Bữa sáng hoàn hảo nên là gì? Tất nhiên, ngon và lành mạnh! Và công thức này đáp ứng nhiều hơn cả hai điểm!
Nó là cần thiết
- Nền tảng:
- - 120 g bột yến mạch nấu chín lâu;
- - 100 g bột ngũ cốc;
- - 60 g các loại hạt yêu thích của bạn;
- - 120 g nước;
- - 2 muỗng canh. mật ong lỏng;
- - 1 muỗng cà phê Quế;
- - một chút vanillin.
- Kem sữa đông:
- - 300 g bí đỏ nướng;
- - 200 g phô mai tươi ít béo;
- - 1 quả cam.
Hướng dẫn
Bước 1
Sử dụng máy xay thực phẩm hoặc máy xay cà phê để biến bột yến mạch và các loại hạt thành những mảnh vụn nhỏ. Rây bột mì với một chút vani và một muỗng cà phê quế, trộn với hỗn hợp bột yến mạch.
Bước 2
Làm ấm nước một chút và hòa tan một thìa mật ong với nó. Trộn với các nguyên liệu khô và nhào bột. Nó sẽ rất dễ chịu khi làm việc với: khá đàn hồi, nó sẽ dễ dàng cuộn ra.
Bước 3
Làm nóng lò nướng ở 170 độ C và lót khay nướng bằng giấy nướng. Cán mỏng bột và cắt ra khỏi nó bằng cách sử dụng một khuôn thủy tinh hoặc khuôn cắt bánh quy. Đặt chúng trên một tấm nướng và nướng trong 10 phút.
Bước 4
Vắt nước cam ra khỏi cam và loại bỏ vỏ cam bằng máy vắt mịn. Sử dụng máy xay để xay nhuyễn phô mai với bí đỏ nướng, nước trái cây và vỏ cam. Phủ lớp kem đã hoàn thành lên bánh quy và nếu muốn, rắc các loại hạt lên trên.
