Các bà nội trợ lưu ý công thức để có món bánh ngon từ khoai tây và nấm. Chấp nhận nấu ăn ngay cả với những người không biết làm thế nào để nấu ăn. Mọi thứ rất đơn giản. Thực tế không có chi phí cho món ăn này. Bột, muối, bơ thực vật và khoai tây có thể được tìm thấy trong nhà của mỗi bà nội trợ. Công thức không khắt khe, bạn có thể tự thay đổi.
Nó là cần thiết
Yêu cầu: 1 ly kefir, 100 gr. bơ thực vật ướp lạnh, 2, 5 ly bột mì (bạn có thể nhiều hơn một chút), muối, 2-3 củ khoai tây, 200 gr. nấm tươi, 1 củ hành tây
Hướng dẫn
Bước 1
Để chuẩn bị bột bạn cần: 1 ly kefir 100 gr. bơ thực vật ướp lạnh, 2, 5 chén bột mì (có thể nhiều hơn một chút), muối.
Bước 2
Chúng tôi nhào bột từ những nguyên liệu này. Đổ kefir vào một hộp đựng, thêm bơ thực vật, thêm bột mì, muối và trộn tất cả mọi thứ.
Bước 3
Ta phân 2/3 phần bột tạo hình, làm miếng đệm.
Bước 4
Để chuẩn bị cho phần nhân, lấy 2-3 củ khoai tây, 200 gr. nấm tươi, 1 củ hành tây. Cắt tất cả các nguyên liệu thành những khối vuông nhỏ.
Bước 5
Trải nhân bánh và phủ phần bột còn lại (cán mỏng tự nhiên) lên trên. Tách các mép, dùng nĩa chọc thủng lên trên để bánh ngon và xốp. Chúng tôi gửi nó vào lò nướng trong 40-45 phút ở nhiệt độ 180 độ. Nướng cho đến khi vàng nâu.
