Mỗi chúng ta đều ít nhất một lần thay cháo vào buổi sáng bằng bữa sáng khô khan. Và nhiều người ăn ngũ cốc ăn sáng hàng ngày, vì nó ngon và nhanh. Bữa sáng có nhiều kiểu khác nhau: dành cho trẻ em ngọt hơn và bổ dưỡng hơn, với nhiều loại vitamin khác nhau, dành cho người đang giảm cân thì đã có loại khác, nhưng cũng được bổ sung vitamin và chất xơ.
Làm cho ngũ cốc ăn sáng có chất lượng thích hợp không phải là một quá trình dễ dàng. Để một loại ngũ cốc có ích cho con người, một quy trình sản xuất nhất định phải được tuân theo. Tất nhiên, theo lý thuyết, một bữa sáng khô không thể có hại, bởi vì nhiều loại ngũ cốc khác nhau được sử dụng để làm ra nó: cả lúa mì và yến mạch, cũng như ngô, gạo hoặc lúa mạch đen.
Thông thường, ngũ cốc được nghiền mạnh và mất nước, sau đó các mảnh, hình sao, hình tròn và các hình khác được làm từ bột mì. Hạt lúa mì được làm khô và xử lý nhiệt thêm, vì vậy chúng trở nên "thoáng khí". Bột yến mạch, bánh ngô, gạo và lúa mì cũng được làm.
Để chắc chắn rằng bạn đang mua ngũ cốc ăn sáng lành mạnh, hãy đọc kỹ thành phần trên bao bì. Nếu có đường trong thành phần thì bữa sáng như vậy sẽ không có tác dụng giảm cân. Và nói chung, tốt hơn là nên tránh ngũ cốc ăn sáng với đường, bởi vì bất kỳ loại ngũ cốc nào sẽ tốt cho sức khỏe hơn nhiều nếu bạn đổ chúng với sữa ấm và làm ngọt chúng bằng mật ong tự nhiên. Ngoài ra, cố gắng không mua ngũ cốc ăn sáng có chứa đường cho trẻ em.
Chú ý rằng không có hương thơm và chất nhũ hóa trong thành phần. Hãy nhớ rằng các từ “có vị của mật ong” và “với mật ong” có nghĩa là hoàn toàn khác nhau, “có vị của mật ong” có nghĩa là bữa sáng sẽ không có sản phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng sẽ có các hương vị thay thế nó.
Nhưng dòng chữ "with honey" nên ngụ ý sự hiện diện của sản phẩm có giá trị này trong thành phần. Chọn những loại ngũ cốc ăn sáng có chứa vitamin và khoáng chất.
Không chú ý đến màu sắc của bao bì mà là thành phần. Lợi ích cho bạn và con bạn sẽ bị nghi ngờ nếu không có một loại vitamin hoặc nguyên tố vi lượng hữu ích nào trong chế phẩm.
Đúng vậy, đôi khi bạn có thể làm hài lòng bản thân và con cái của bạn với ngũ cốc sô cô la, có chứa trái cây kẹo và thậm chí cả đường. Nếu ăn với số lượng ít và không phải mỗi sáng, bạn sẽ không cảm thấy có hại cho răng của trẻ em và vóc dáng của bạn. Sau tất cả, họ nói một cách chính xác rằng thước đo là quan trọng trong mọi thứ.
