Súp hải sản luôn ngon. Súp phô mai tôm được nấu trong 50 phút. Nếu bạn cho thêm nghệ tây hoặc nghệ tây vào sẽ tạo cho món ăn có màu đẹp và mùi thơm dễ chịu. Nhưng ngay cả khi không có gia vị, súp vẫn là nguyên bản!
Nó là cần thiết
- Đối với sáu phần ăn:
- - 400 g pho mát đã qua chế biến;
- - 200 g tôm nõn;
- - 200 g khoai tây;
- - 100 g cà rốt;
- - 40 ml dầu hướng dương;
- - 30 g mùi tây;
- - 30 g thì là;
- - 1 củ hành tây;
- - muối biển.
Hướng dẫn
Bước 1
Hòa tan phô mai đã chế biến trong nước sôi (2 lít). Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành khối vuông nhỏ, cho vào nước và phô mai.
Bước 2
Muối. Có thể thêm gia vị cho vừa ăn. Nấu khoai tây trên lửa nhỏ cho đến khi chín mềm.
Bước 3
Bóc vỏ hành tây và cà rốt, thái nhỏ hành tây, bào sợi. Chiên rau trong dầu thực vật. Bạn nên rang vàng.
Bước 4
Thêm rau đã chiên và tôm đã bóc vỏ vào khoai tây đã hoàn thành. Đợi canh sôi, cho rau thơm đã cắt nhỏ vào, tắt bếp. Để súp phô mai ngâm trong 10 phút.
