Gà Bí đỏ Thơm Ngon

Mục lục:

Gà Bí đỏ Thơm Ngon
Gà Bí đỏ Thơm Ngon

Video: Gà Bí đỏ Thơm Ngon

Video: Gà Bí đỏ Thơm Ngon
Video: Gà hấp bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng đây| #69 2024, Tháng Ba
Anonim

Một món sinh tố hấp dẫn - những miếng gà hầm với bí đỏ trong nước sốt kem thơm. Lý tưởng với mì ống hoặc cơm, chỉ mất chưa đến một giờ để nấu, cà chua tươi, rau diếp có thể được sử dụng làm đồ trang trí.

Gà bí đỏ thơm ngon
Gà bí đỏ thơm ngon

Nó là cần thiết

  • Đối với bốn phần ăn:
  • - 600 g chân gà;
  • - 500 g bí đỏ;
  • - 1 ly kem;
  • - 1 củ hành tây;
  • - 1/3 cốc nho khô;
  • - 2 muỗng canh. muỗng canh bơ;
  • - thì là hoặc ngò tây, muối, tiêu, gia vị gà.

Hướng dẫn

Bước 1

Cắt hết phần thịt của chân gà, và bỏ da hoặc để nguyên để nấu nước dùng cho món canh. Chiên các miếng gà trong chảo hoặc chảo trong bơ, thêm hành tây băm nhỏ vào cùng.

Bước 2

Bí đỏ gọt vỏ, cắt khối vuông nhỏ. Thêm gia vị và nho khô vào thịt gà và hành tây. Không cần thiết phải loại trừ nho khô khỏi công thức - nó sẽ mang lại hương vị nguyên bản cho món ăn, khi nấu chín nó trở nên gần như không có đường. Bạn có thể tùy ý nêm nếm gia vị: quế, húng tây, hoa bia, … Làm theo ý thích của bạn, bạn có thể sử dụng một gia vị gà đa dụng.

Bước 3

Cho bí đã cắt nhỏ vào gà, đậy vung, đun lửa nhỏ khoảng nửa tiếng. Sau đó đổ kem, muối và tiêu vào, trộn đều, đun sôi. Thay vì kem, bạn có thể thêm 1 ly sữa với 1 thìa bột mì. Nấu món ăn trong vài phút nữa.

Bước 4

Xếp món ăn đã hoàn thành ra đĩa, rắc rau thơm lên trên - thì là, ngò tây hoặc hành lá (bạn có thể làm tất cả cùng một lúc). Gà với bí đỏ được phục vụ nóng như một món thứ hai.

Đề xuất: