Chuẩn bị món ăn nhẹ này sẽ không khó. Khách đến nhà bạn một cách bất ngờ và bạn hoàn toàn không có thời gian để nấu nướng. Có một lối thoát - một món ăn nhanh bằng cà chua.
Món khai vị sẽ là một phần bổ sung cho bất kỳ món ăn nào. Nó trông đẹp ngay cả trên một bàn lễ hội.
Tất nhiên, để nấu ăn, bạn sẽ cần cà chua, số lượng của chúng tùy thuộc vào số lượng khách mà bạn có.
Mỗi quả cà chua bạn nên rửa sạch và cắt thành từng lát rộng khoảng 1 cm. Tốt hơn là nên lấy những quả cà chua lớn, mặc dù những quả nhỏ nhất sẽ trông đẹp mắt. Tôi cũng cần tỏi. Ai thích sắc hơn có thể lấy 3-4 tép vừa, dựa trên hai quả cà chua. Bạn cũng sẽ cần pho mát - khoảng 100 gr. và mayonnaise - 2-3 muỗng canh. Chà pho mát trên một chiếc máy nghiền vừa hoặc mịn. Phô mai đã qua chế biến có thể được sử dụng. Để bào sợi dễ dàng hơn, hãy cho vào ngăn đá tủ lạnh một thời gian ngắn trước khi nấu.
Chúng tôi kết hợp pho mát, tỏi và sốt mayonnaise và trộn mọi thứ theo cách thân thiện để tỏi được phân bổ đều khắp khối. Nếu phô mai bạn đang dùng không mặn lắm, bạn cần thêm muối. Trên mỗi lát cà chua, bạn cần đặt nhân và phân bố cẩn thận. Chúng tôi lấy một cái đĩa hoặc khay lớn đẹp và đặt cà chua của chúng tôi lên đó. Bạn có thể trang trí món ăn với bất kỳ loại thảo mộc tươi nào. Nó cũng sẽ đẹp mắt nếu bạn rắc nhân bánh với nghệ hoặc ớt bột.
