Caraway que rất nhanh chóng và dễ chuẩn bị. Nên nướng chúng ngay lập tức hơn, vì chúng “bay đi” với tốc độ nhanh chưa từng thấy! Thanh dùng cho bia đặc biệt tốt - ngon và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với khoai tây chiên và bánh quy giòn.
Nó là cần thiết
- - 2 củ khoai tây vừa;
- - 1 ly bột mì;
- - 200 gram (gói) bơ;
- - 1 thìa cà phê muối;
- - 1 quả trứng;
- - 1 thìa cà phê hạt thì là.
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và luộc cho đến khi chín mềm. Xả nước, cho khoai tây vào nghiền ngay. Thêm bơ, bột mì, muối và nhào bột; nếu cần, thêm một ít bột mì - bột sẽ không dính tay bạn. Tạo thành một quả bóng, rắc bột mì, phủ một chiếc khăn ăn và đặt trong tủ lạnh trong một giờ.
Bước 2
Đậy khay nướng bằng giấy nướng có thấm dầu thực vật. Trong một chiếc bát sâu, dùng nĩa đập nhẹ trứng. Lăn bột đã làm lạnh thành một lớp dày 1 cm trên bàn đã trải sẵn bột, cắt các que dài khoảng 10 cm và rộng 1 - 2 cm, nhúng từng que vào một quả trứng và đặt lên khay nướng. Rắc hạt caraway lên trên.
Bước 3
Làm nóng lò ở 200 độ. Đặt một tấm giấy nướng với các que caraway vào lò và nướng trong khoảng 15-20 phút cho đến khi có màu nâu nhạt. Lấy ngay các que đã hoàn thành ra khỏi giấy để chúng không bị dính và chuyển sang một đĩa sâu. Dùng lạnh.
