Cách Làm Món Tráng Miệng Sữa đông

Mục lục:

Cách Làm Món Tráng Miệng Sữa đông
Cách Làm Món Tráng Miệng Sữa đông

Video: Cách Làm Món Tráng Miệng Sữa đông

Video: Cách Làm Món Tráng Miệng Sữa đông
Video: Chỉ từ sữa làm thành món tráng miệng ngon và đơn giản (không cần lò nướng) | Lilo Kitchen 2024, Tháng Ba
Anonim

Món tráng miệng sữa đông tinh tế với những miếng chuối bên trong. Sữa đông chứa rất nhiều protein. Tăng nồng độ hemoglobin trong máu. Món tráng miệng sữa đông hóa ra rất ngon và hài lòng.

Cách làm món tráng miệng sữa đông
Cách làm món tráng miệng sữa đông

Nó là cần thiết

  • - 500 g phô mai tươi
  • - 500 ml sữa
  • - 150 g kem chua
  • - 200 đường cát
  • - 30 g gelatin
  • - 1 muỗng cà phê vanillin
  • - 3 quả chuối
  • - sô cô la

Hướng dẫn

Bước 1

Đổ sữa vào nồi, thêm gelatin và để hỗn hợp nở ra.

Bước 2

Cho phô mai vào máy xay sinh tố và đánh tan, sau đó thêm đường cát, vanillin vào và đánh tiếp khoảng 2-3 phút. Thêm kem chua và đánh cho đến khi đường cát tan.

Bước 3

Đặt một cái chảo có sữa và gelatin lên bếp, đun trên lửa nhỏ cho đến khi gelatin tan hết, khuấy liên tục.

Bước 4

Cắt chuối. Đánh khối sữa đông và đổ một dòng nhỏ sữa và gelatin vào, khuấy đều cho đến khi mịn.

Bước 5

Đổ một ít sữa đông vào đĩa nướng, đặt chuối lên trên, một lần nữa là khối này. Cũng tiếp tục đến phần trên cùng của khuôn: sữa đông, sau đó là chuối. Lớp cuối cùng là khối sữa đông.

Bước 6

Dùng giấy bạc bọc kín khuôn, để món tráng miệng vào chỗ lạnh từ 7-10 tiếng. Đậy món tráng miệng đông lạnh bằng đĩa và lật lại. Lấy khuôn ra và trang trí món tráng miệng sữa đông với sô cô la bào.

Đề xuất: