Mùa thu là thời gian để xem những bộ phim Hogwarts yêu thích của bạn, với một tách trà táo và quế và bánh nướng bí ngô. Bánh quy bí ngô sẽ có ích ở đây.
Nó là cần thiết
- - bí ngô gọt vỏ - 250 g
- - hạt bí ngô đã tách vỏ - 0,3 cốc
- - đường - 5 muỗng canh
- - quế - 0,5 muỗng cà phê
- - soda - 1 muỗng cà phê.
- - dấm - 1 thìa cà phê.
- - bột mì - 1 ly
- - bột yến mạch - 1 ly
- - dầu thực vật - 50 ml
- - nước - 100 ml
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt bí ngô trên một cái rây mịn và cho vào một cái bát sâu.
Xay hạt bí ngô đã tách vỏ và bột yến mạch bằng máy xay cà phê thông thường và kết hợp với bí ngô.
Thêm đường cát và quế vào. Thêm bột mì cao cấp.
Trộn riêng baking soda và giấm trong lọ thủy tinh hoặc bình thủy tinh. Đổ nước ở nhiệt độ phòng và dầu thực vật vào hỗn hợp này. Trộn tất cả mọi thứ và cho vào bát với hỗn hợp bí ngô nghiền nát, bột mì, ngũ cốc và hạt.
Trộn đều tất cả các thành phần để tạo thành một khối bột đặc.
Bước 2
Làm nóng lò nướng ở 200 độ C.
Lấy một tờ giấy nướng và thoa một lớp dầu thực vật mỏng lên bề mặt.
Dùng muỗng cà phê phết bột lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn, chừa một khoảng cách nhỏ vì bánh sẽ hơi loang ra xung quanh khi nấu.
Bước 3
Đặt khay nướng vào lò và nướng Lean Pumpkin Cookie từ 8 đến 12 phút.
Lấy bánh quy còn nóng ra khỏi khay nướng và để nguội trên bề mặt phẳng.