Thịt gà trong bánh phồng hóa ra rất mềm và ngon ngọt. Có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh.
Nó là cần thiết
- - Ức gà 300 gr;
- -Puff pastry 1 gói;
- - Cà rốt thái sợi 1 củ;
- -Núi nhỏ 1 chiếc;
- -Dấm táo 1 muỗng cà phê;
- - Muối, tiêu vừa ăn;
- - Ướp gà (không bắt buộc).
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt ức gà thành từng miếng nhỏ. Hành tây băm nhuyễn, cà rốt bào sợi.
Bước 2
Kết hợp tất cả các thành phần trong một hộp, muối, tiêu và thêm 1 thìa cà phê giấm táo. Thêm gia vị cho gà vừa ăn.
Bước 3
Cán mỏng miếng bột dày 1-1,5 cm, một lớp tạo thành 6-8 hình chữ nhật.
Bước 4
Chúng tôi trải quả trám. Chúng tôi véo các cạnh.
Bước 5
Làm nóng lò ở 200 gr. Bôi bơ lên tấm nướng bằng bơ (dầu thực vật). Chúng tôi nướng trong 25-30 phút.
