Một món salad ngon và lành mạnh với nấm cho mỗi ngày.
Nó là cần thiết
- - ức gà 200 g;
- - champignon (có thể tươi hoặc đóng hộp) 100 g;
- - 2 quả trứng;
- - dưa chuột tươi 1 miếng.;
- - pho mát cứng (loại của Nga) 100 g;
- - mayonaise;
- - muối, rau thơm vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc ức gà và cắt thành từng miếng nhỏ. Bạn không cần nấu lâu vì ức có thể bị dai.
Bước 2
Champignons, thái nhỏ hành tây và chiên cho đến khi có màu vàng nâu trên lửa vừa. Sau khi chiên, để nguội hoàn toàn.
Bước 3
Rửa sạch trứng và nấu trong nước sôi khoảng 10 phút. Tôi cố gắng sử dụng trứng tự làm vì chúng tươi và tốt cho sức khỏe nhất.
Bước 4
Rửa sạch dưa chuột và cắt thành các dải. Thêm vào bát salad. Có thể thay dưa chuột tươi bằng dưa chua.
Bước 5
Bào pho mát. Trộn tất cả các thành phần và thêm sốt mayonnaise. Muối và thêm các loại rau thơm cho vừa ăn.