Bánh nướng xốp anh đào kết hợp vị ngọt của bột và vị chua của quả mọng. Những chiếc bánh nướng xốp này rất hợp cho thực đơn mùa hè.
Nó là cần thiết
- - bột mì 170 g;
- - bột ca cao 10 g;
- - bơ 60 g;
- - đường 125 g;
- - sữa 120 ml;
- - 1 quả trứng gà;
- - bột nở 1 thìa cà phê;
- - sô cô la 50 g;
- - đường bột 1 muỗng canh. cái thìa;
- - mật ong 1 thìa cà phê;
- - vỏ của 1 quả cam;
- - cherry 10-25 miếng.
Hướng dẫn
Bước 1
Đánh tan đường, mật ong và bơ bằng máy trộn trong 2 phút. Sau đó thêm trứng vào và đánh cho đến khi bông xốp.
Bước 2
Đun nóng sữa, cho sô cô la vào đun chảy. Trộn sữa sô cô la với hỗn hợp trứng. Thêm vỏ cam. Rây bột mì, bột nở và ca cao vào âu cùng trứng.
Bước 3
Đổ bột vào khuôn. Thêm quả anh đào vào mỗi khuôn. Nướng trong 25-30 phút ở 180 độ. Rắc đường bột lên trên.
Bước 4
Kiểm tra độ sẵn sàng của bánh nướng xốp bằng tăm, tăm vẫn khô thì bánh nướng xốp đã sẵn sàng.
