Nếu bạn muốn nấu một món gì đó không bình thường cho gia đình, nhưng tưởng tượng của bạn đã đột ngột kết thúc, hãy thử làm máy sấy nhồi. Món ăn này được chế biến nhanh chóng và dễ dàng, trông hấp dẫn và không yêu cầu nguyên liệu đặc biệt cầu kỳ.
Để nấu ăn, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:
- Sấy khô, loại phổ biến nhất, không có chất phụ gia và hương vị - 250 g;
- Thịt băm - 300 g;
- Phô mai cứng - 100 g;
- Hành tây - 1 củ;
- Sữa - 2 muỗng canh;
- Mayonnaise đặc - 3 muỗng canh;
- Rau xanh, hạt tiêu, muối - để vừa ăn.
Đặt máy sấy sữa ở nhiệt độ phòng - chúng sẽ hấp thụ sữa. Trong trường hợp này, phải cẩn thận để chúng không bị chua mà chỉ mềm. Trong khi máy sấy đang đun sữa, hãy chuẩn bị phần nhân.
Cắt nhỏ các loại rau thơm và hành tây. Muối và hạt tiêu trên thịt băm, trộn chung trong một bát với hành tây và rau thơm, trộn mọi thứ đúng cách - tốt hơn bằng tay của bạn. Bào pho mát trên máy xay thô.
Chuẩn bị một tấm nướng, phết dầu mỡ lên. Trải máy sấy lên đó và đổ thịt băm vào. Bây giờ, mỗi bên trên nên được bôi mỡ nhẹ với sốt mayonnaise, sau đó phủ một lớp pho mát bào. Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 260 độ. Nướng trong 20 phút, thời gian này có thể thay đổi tùy theo đặc điểm của lò, vì vậy bạn không nên quên giấy nướng trong thời gian này. Kiểm tra định kỳ để xem thức ăn có bắt đầu cháy hay không.
Món ăn hóa ra rất vừa miệng, nhưng không đặc biệt nặng nên khá thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối. Và nếu khách bất ngờ đến với bạn, máy sấy nhồi bông có thể trở thành một cứu cánh thực sự.
