Một món salad thịnh soạn với thịt hun khói sẽ làm hài lòng bất kỳ người đàn ông nào. Nó sẽ làm bừng sáng hoàn hảo một bữa tiệc bia, một buổi dã ngoại hay một buổi tối yên tĩnh bình thường bên gia đình bạn.
Thành phần:
- Trứng - 1 cái;
- Thịt xông khói / khoai tây chiên vị ớt bột - 25 g;
- Cà rốt - 1 củ;
- Xúc xích săn hun khói - 4 chiếc;
- Mayonnaise - để thay đồ;
- Ngô đóng hộp - 70 g;
- Khoai tây - 1 củ.
Sự chuẩn bị:
- Đối với phiên bản từng phần của món salad, chúng ta cần một đơn vị hữu ích như một vòng phục vụ - các thành phần sẽ được thêm vào món ăn theo từng lớp. Dưới cùng, ngay lập tức cho một ít xốt mayonnaise: nó sẽ không cho phép món salad bị nát khi tách vòng.
- Luộc khoai tây cả vỏ. Để nguội, sau đó bóc vỏ và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Chúng tôi phân phối chúng trong khuôn, bên trên xốt mayonnaise, thêm một chút muối lên trên và phủ một lần nữa bằng nước sốt.
- Lớp tiếp theo là xúc xích hun khói cắt nhỏ (tốt nhất nên cắt theo đường chéo). Vì việc loại bỏ lớp vỏ khá khó khăn, bạn nên chiên nhẹ các sản phẩm thịt.
- Nấu chín và rửa sạch cà rốt (để thay thế, có thể sử dụng cà rốt Hàn Quốc, vắt từ nước xốt và thái nhỏ). Cắt thành những khối vuông nhỏ và đặt chúng lên trên các lát xúc xích (theo truyền thống, chúng tôi đặt sốt mayonnaise giữa các lớp).
- Áp dụng nước sốt một lần nữa, nhưng bây giờ với một khối lượng lớn hơn. Rắc trứng luộc với protein nghiền, chúng ta không cần lòng đỏ.
- Sau một lớp mayonnaise khác (chúng tôi vẫn không tiếc nước sốt!), Rải ngô ngọt. Dùng thìa băng lại thật kỹ.
- Cuối cùng, bạn có thể cẩn thận tháo chiếc nhẫn ra. Chúng tôi trang trí phần trên cùng của món salad với những lát xúc xích, và đặt những miếng khoai tây chiên giòn xung quanh đĩa - chúng bổ sung lý tưởng cho hương vị của món ăn.
