Chicken and Bean Salad chỉ đơn giản là giữ kỷ lục về hàm lượng protein. Thật vậy, những sản phẩm này có chứa một lượng lớn nguyên tố vi lượng quý giá này. Chuẩn bị món salad với thịt luộc hoặc hun khói và đánh giá cao hương vị tinh tế của món ăn.
Món salad với bánh mì nướng, công thức bao gồm thịt gà và đậu, được bán đơn giản với một tiếng nổ. Những người hâm mộ lớn của anh ấy là những đứa trẻ cố gắng tạo cho mình nhiều bánh mì tròn hơn. Nếu trẻ còn nhỏ, hãy tự chuẩn bị bánh mì nướng vì ở cửa hàng có bán các loại bánh nướng. Cắt bánh mì đen hoặc trắng thành các hình vuông 1, 5x1, 5 cm hoặc các miếng hình chữ nhật tương tự như hình "cửa hàng". Làm khô chúng trong lò nướng hoặc đun ở nhiệt độ thấp trong chảo, thỉnh thoảng khuấy. Sau đó, thêm gia vị tự làm gồm mùi tây khô và cắt nhỏ, thì là và muối nhẹ.
Sau khi bạn mua hoặc tự làm bánh mì nướng, hãy chuẩn bị một món salad gia cầm, để làm:
- 500 g phi lê bỏ ức gà;
- 250 g đậu đóng hộp;
- 100 g bánh mì nướng;
- 100 g pho mát cứng;
- Muối;
- 2 nhánh tỏi;
- mayonaise.
Phi lê rửa sạch, nhúng vào xoong với nước lạnh, đun sôi. Vớt bọt, nấu trong 25 phút. Sau đó, để nguội thịt gia cầm, thái miếng vuông, cho vào tô trộn gỏi.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại đậu đóng hộp nào - đỏ hoặc trắng. Nếu bạn muốn giảm hàm lượng calo trong món ăn, đừng hút hết chất lỏng ra khỏi nó, bánh quy giòn sẽ hấp thụ tốt. Nếu không, bạn sẽ phải cho thêm sốt mayonnaise vào, nếu không món salad sẽ bị khô. Bạn không cần phải thêm nhiều chất lỏng, vì phần dư thừa sẽ tẩy tế bào chết sau một thời gian và các thành phần sẽ "trôi nổi".
Nếu bạn muốn bánh mì không bị ướt, hãy chế biến món ăn ngay trước khi phục vụ. Nếu bạn muốn chúng trở nên mềm mại thì trước đó một giờ.
Chà mỏng pho mát, đặt nó lên thịt gà và đậu. Cho tỏi qua máy ép, thêm vào đó. Thêm bánh mì nướng, sốt mayonnaise, muối vừa ăn, đảo đều. Món salad đã sẵn sàng để ăn.
Nếu bạn thích hương vị của thịt hun khói, hãy làm một món ăn nhẹ với các loại thịt như vậy. Dưới đây là những gì bạn cần để làm hài lòng khách hoặc gia đình của mình bằng một món ăn ngon và hài lòng:
- 1 cái chân giò hun khói;
- 1 lon đậu đóng hộp;
- 3 quả trứng;
- 1 bó lá rau răm;
- 2 nhánh tỏi;
- 100 g pho mát cứng;
- mayonaise;
- Muối.
Trứng luộc chín bóc vỏ, cắt khối vuông. Lấy thịt chân giò ra, cũng thái miếng vuông. Rửa sạch lá rau diếp trong nước lạnh, dùng tay xé nhuyễn hoặc cắt thành dải.
Bóp tép tỏi đã bóc vỏ qua máy ép, cắt nhỏ phô mai bằng cách sử dụng các lỗ lớn của máy vắt. Xả chất lỏng khỏi đậu. Cho tất cả các nguyên liệu vào tô trộn salad, thêm muối, chấm sốt mayonnaise. Dùng thìa khuấy đều và phục vụ một bữa ăn thịnh soạn ngay lập tức.
Salad giàu dinh dưỡng, no lâu nên bạn có thể dùng không phải món khai vị mà dùng làm món chính.
Nếu bạn muốn làm món salad nhẹ nhàng hơn, hãy làm theo công thức sau, hãy:
- 1 lon đậu trắng đóng hộp;
- 2 quả dưa chuột tươi;
- 500 g thịt gà phi lê;
- 100 g pho mát;
- 25% sốt mayonnaise.
Cắt ức đã luộc chín để nguội thành dải, cắt nhỏ dưa chuột theo cách tương tự. Cho các thành phần này vào bát salad. Chắt nước đậu ra, cho vào chỗ cũ. Bào pho mát trên một máy vắt vừa. Cho nó và sốt mayonnaise vào bát salad, thêm một chút muối, trộn đều. Món ăn đã sẵn sàng.
