Nếu bạn thích thử nghiệm vào bếp, tạo ra những món ăn hấp dẫn và ngon miệng, hãy chuẩn bị món salad gà với cam, món ăn này chắc chắn sẽ chiếm vị trí tự hào trên bất kỳ bàn tiệc lễ hội nào.
Có vẻ như thoạt nhìn, các sản phẩm không tương thích có thể mang lại cho món ăn một sự độc đáo và hấp dẫn đặc biệt. Ví dụ như món salad ngon, nguyên liệu chính là thịt gà và cam. Các bà nội trợ hiện đại biết rất nhiều công thức nấu ăn để chuẩn bị. Đây chỉ là một vài trong số họ.
Để chuẩn bị món salad đầu tiên, bạn sẽ cần một hộp dứa đóng hộp, 2 quả cam, thịt gà luộc - 200-250 g, 100 g cacbonat, một hộp nấm ngâm, một quả ớt chuông, một nắm nho khô (tốt nhất là loại không hạt đa dạng) và 100-150 g hạt óc chó cắt nhỏ.
Đổ nước nóng lên nho khô và để nở trong 20-30 phút. Lúc này, cắt thịt gà, tiêu, carb, dứa và cam thành từng khối vuông. Thêm nấm. Sau đó trộn đều tất cả mọi thứ và nêm với sốt mayonnaise. Nếu muốn, món salad có thể được bày thành nhiều lớp theo bất kỳ thứ tự nào của các thành phần của nó. Rắc quả óc chó cắt nhỏ trước khi dùng.
Món salad cũng không kém phần độc đáo, bao gồm ức gà luộc, cam, nấm chiên, ngô đóng hộp và pho mát cứng. Chặt vú thành từng miếng nhỏ.
Món salad sẽ trở nên không kém phần thú vị nếu bạn không sử dụng ức luộc trong đó mà sử dụng ức hun khói.
Cắt champignon thành các dải và chiên trong dầu thực vật. Bớt nóng đi. Cam gọt vỏ, bỏ phần xơ trắng, cắt khối vuông hoặc miếng nhỏ. Trộn nấm, thịt gà, trái cây, thêm ngô. Bào pho mát trên máy xay thô. Để chà xát tốt hơn, hãy đặt nó vào ngăn đá trong vài phút hoặc làm khô nó một chút trước đó. Khuấy đều các nguyên liệu và nêm sốt mayonnaise. Muối salad này là tùy chọn.
Một tép tỏi được đưa qua máy ép sẽ thêm phần hấp dẫn cho món salad này.
Khi chuẩn bị món salad từ thịt gà và cam, bạn có thể kiếm được với chi phí thấp hơn nhiều. Đối với công thức tiếp theo, bạn sẽ cần ức gà luộc, vài quả cam, vỏ và màng trước đó, và hành tây ướp giấm hoặc nước cốt chanh, cắt thành nửa khoanh. Kết hợp thịt, trái cây, hành tây và nêm sốt mayonnaise. Rắc hạt óc chó hoặc hạt lựu lên salad nếu bạn thích.
Trong trường hợp không có nước chanh, bạn có thể thay thế bằng vài hạt axit xitric pha loãng trong nước ấm.
Đối với những người không thích mayonnaise, bạn có thể tư vấn sử dụng các công thức salad, trong đó sữa chua tự nhiên được sử dụng làm nước sốt. Đúng như vậy, các thành phần trong món ăn sẽ có phần khác biệt. Đối với thịt gà (luộc hoặc hun khói) và cam, bạn có thể thêm pho mát cứng và táo xanh thái hạt lựu. Để có hương vị và sự hấp dẫn, món salad có thể được rắc một ít hạt lựu.
Món ăn sẽ trở nên thú vị nếu bạn đa dạng hóa nó với dưa chuột, giăm bông, dứa hoặc quýt tươi. Sữa chua hoặc sốt mayonnaise trong món salad, nếu muốn, có thể được thay thế bằng kem chua. Nhưng trong trường hợp này, đừng quên muối nhẹ món ăn.
Một số bà nội trợ cũng thêm thanh cua hoặc thịt cua vào món salad gà và cam của họ, cũng như bánh mì nướng (tốt nhất là không mua từ cửa hàng) hoặc khoai tây chiên.
