Ai cũng biết cá chứa rất nhiều vitamin. Và như một quy luật, cá tốt cho cả người lớn và trẻ em. Nhưng không hiểu sao không phải đứa trẻ nào cũng yêu quý bà. Để thuyết phục những đứa trẻ kén ăn về lợi ích chắc chắn của món cá là một nhiệm vụ khả thi. Chuẩn bị cá hầm mini và không đứa trẻ nào có thể từ chối một món ăn ngon như vậy.
Nó là cần thiết
- - Cá phi lê 400 gr
- -Nước ép chanh 1 muỗng canh. cái thìa
- -Tomato 1 cái.
- -Parsley 2 sprigs
- -Có 4 chiếc.
- -Kem 100 ml.
- - Phô mai 100 gr.
- -Muối
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ nước nóng phi lê cá vào nấu chín, khi phi lê sôi thì đổ nước cốt chanh vào đun khoảng 10 phút. Để ráo nước, lấy phần thịt cá phi lê thái nhỏ.
Bước 2
Nhúng cà chua vào nước sôi trong 30 giây, sau đó gọt vỏ. Xay cùi bằng máy xay sinh tố. Cắt nhỏ mùi tây.
Bước 3
Đánh bông kem và trứng, sau đó cho cà chua và rau mùi tây vào khuấy đều. Muối và kết hợp với cá.
Bước 4
Bôi mỡ hoặc dầu lên khuôn nhỏ rồi phết khối lượng đã chuẩn bị vào khuôn. Rắc phô mai bào lên trên. Cho vào lò nướng trước 15 phút và nướng ở nhiệt độ 180 độ.
