Bạn có thích nấu những món ăn khác thường và làm người khác ngạc nhiên không? Sau đó, tôi đề nghị bạn chuẩn bị một món ăn nhẹ cuộn có tên là "Green".
Nó là cần thiết
- - bông cải xanh - 300 g;
- - trứng - 4 chiếc;
- - bột mì - 3, 5 muỗng canh;
- - soda - 0,5 thìa cà phê;
- - champignons - 400 g;
- - pho mát đã chế biến - 100 g;
- - kem chua - 1 muỗng canh;
- - hành tây - 1 củ;
- - bơ - 30 g;
- - pho mát cứng - 70 g;
- - Muối;
- - tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa thật sạch bông cải xanh, sau đó cho vào nồi, đổ ngập nước và để lửa lớn. Nấu chúng cho đến khi chín. Sau đó cho vào máy xay sinh tố và đánh cho đến khi mịn.
Bước 2
Dùng máy xay sinh tố đánh tan trứng gà. Sau đó, thêm muối, muối nở, bột mì và bông cải xanh xay nhuyễn vào chúng. Trộn khối lượng thu được. Chỉ cần lưu ý rằng tất cả các thành phần trên không nên được thêm ngay lập tức, mà từ từ, nghĩa là, lần lượt.
Bước 3
Đặt một tờ giấy da đã được thấm dầu tốt lên khay nướng và đặt hỗn hợp bông cải xanh lên trên. Ở dạng này, gửi khối này vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 20 phút. Kết quả là, bạn sẽ có được một lớp vỏ cho một cuộn.
Bước 4
Trong khi đó, kết hợp nấm và hành tây đã cắt nhỏ. Chiên hỗn hợp này, sau đó cho vào máy xay sinh tố và kết hợp với các sản phẩm như pho mát chế biến, pho mát bào cứng và kem chua. Cũng thêm muối và hạt tiêu. Đánh bại cho đến khi thắng. Vì vậy, điền đã bật ra.
Bước 5
Đặt nhân lên trên lớp vỏ bông cải xanh đã nướng. Gói món ăn trong cuộn và để trong tủ lạnh trong 2 giờ. Green Snack Roll đã sẵn sàng!
