Bánh Tortilla cuộn với các loại nhân khác nhau sẽ giúp đa dạng hóa bàn tiệc. Nhân bánh không chỉ rất ngon mà còn tốt cho sức khỏe, những người sành ăn chắc chắn sẽ đánh giá cao.
Nó là cần thiết
- - 230 gr. pho mát sữa đông;
- - một thìa hành lá và mùi tây cắt nhỏ;
- - 8 lá húng quế;
- - tiêu và muối vừa ăn;
- - một thìa nước cốt chanh;
- - 6 bánh ngô (bạn có thể dùng bánh mì pita);
- - 200 gr. giăm bông (gà luộc hoặc gà tây, thịt xông khói);
- - 3 củ cà rốt;
- - quả dưa chuột;
- - 3 lá xà lách;
- - 2 quả bơ.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn phô mai sữa đông với hành tây, mùi tây, muối, tiêu và nước cốt chanh.
Bước 2
Cắt mỏng cà rốt và dưa chuột (loại bỏ hạt trên dưa chuột trước đó).
Bước 3
Bôi mỡ từng chiếc bánh tortilla với phô mai.
Bước 4
Trên ba chiếc bánh, trải giăm bông cắt thật mỏng, cà rốt và dưa leo.
Bước 5
Chúng ta cuộn tròn các cuộn lại, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào tủ lạnh.
Bước 6
Cho rau diếp, cà rốt, dưa chuột và bơ cắt lát vào ba chiếc bánh ngô còn lại. Cuộn tròn lại các cuộn nem, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Bước 7
Bánh cuốn nên để trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi dùng. Cắt mỗi cuộn thành 4 miếng và phục vụ.
