Nó chỉ ra một món salad rất ngon và hài lòng. Để chuẩn bị món salad này, tốt nhất không nên sử dụng hành tây thông thường mà là tỏi tây, sẽ tạo cho món ăn một hương vị và mùi thơm độc đáo.
Nó là cần thiết
- -300 g thịt gà phi lê;
- -3 quả trứng gà luộc hoặc 8 quả chim cút luộc;
- -500 g khoai tây non;
- -3 củ cà rốt lớn;
- -Spinky hoặc tỏi tây;
- -Mayonaise.
- -Muối và tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Để thuận tiện cho việc nấu nướng, tất cả các nguyên liệu cần thiết phải được chuẩn bị và đặt trên bàn bếp.
Bước 2
Rửa cà rốt và khoai tây dưới vòi nước ấm rồi cho vào nồi cùng với nước. Nấu trên lửa vừa phải cho đến khi chín.
Bước 3
Trong khi khoai tây với cà rốt đang được nấu chín, bạn cần phải nấu phi lê. Nó cũng cần được đặt trong một nồi nước lạnh và nấu trong 20-25 phút.
Bước 4
Gọt vỏ và nạo khoai tây và cà rốt đã hoàn thành.
Cắt phi lê thành những khối vuông nhỏ bằng nhau.
Bước 5
Bóc vỏ trứng và dùng dao cắt nhỏ hoặc tán nhuyễn.
Cắt nhỏ nấm.
Bước 6
Cắt hành tây thành nửa khoanh nhỏ. Nếu bạn lấy tỏi tây để nấu ăn, thì trước khi cắt, hãy đặt nó vào cốc và đổ nước sôi lên trên trong 5-10 phút. Để ráo nước rồi thái nhỏ hành tím.
Bước 7
Tất cả các nguyên liệu phải được bày thành từng lớp trong một đĩa sâu. Lớp đầu tiên là khoai tây, phải được ướp muối nhẹ và xốt mayonnaise béo ngậy. Một lớp nấm được xếp lên trên miếng khoai tây. Bạn không thể bôi mỡ bằng sốt mayonnaise.
Bước 8
Cà rốt được đặt trên nấm. Nêm muối và sốt mayonnaise. Cho thịt gà phi lê vào cà rốt. Ướp muối và dầu mỡ với sốt mayonnaise. Cho hành tây vào phi lê, sau đó là trứng. Nêm muối và một ít mayonnaise.
