Các món ăn nhẹ như vậy, bao gồm giăm bông, gherkins, pho mát, được làm rất nhanh và không cần nấu sơ qua. Bạn sẽ làm hài lòng những vị khách tổ chức sinh nhật tại nhà hoặc nhân viên ở văn phòng với những công thức salad mới này.
Salad với giăm bông, dưa chuột muối "Pyatiminutka"
Đó là thời gian để biến một bộ sản phẩm thành món salad cho kỳ nghỉ hoặc hàng ngày. Dưới đây là các thành phần trong món ăn nhẹ và ngon này:
- giăm bông - 330 g;
- pho mát cứng - 220 g;
- bí ngô ngâm chua - 210 g;
- mayonaise.
Xả chất lỏng ra khỏi miếng gherkins, cắt chúng và miếng giăm bông thành các dải 20 x 7 mm. Xay pho mát bằng máy xay thô. Thêm sốt mayonnaise, trộn đều, cho vào bát salad. Trang trí với các lát dưa chuột.
Salad gà, ngô, phô mai "In vội"
Một món ăn vặt như vậy cũng sẽ không mất nhiều thời gian của bạn. Điều duy nhất sẽ phải chi cho việc luộc gà phi lê. Sau công thức salad, bạn cần phải;
- 350 g thịt gà phi lê;
- 1 quả dưa chuột tươi;
- 1 hộp ngô ngọt đóng hộp;
- Đậu hộp 210 g;
- 1/3 dĩa cải thảo;
- Muối;
- mayonaise.
Trong khi phi lê gà đang sôi, mở hộp rau củ, để ráo nước. Bắp cải bắc kinh thái nhỏ, dưa chuột cắt hình chữ nhật nhỏ.
Sau khi luộc, phi lê đông lạnh được luộc trong 35 phút, và phi lê ướp lạnh trong 25 phút. Để nguội thịt, cắt thành miếng vuông 1 x 1 hoặc 1, 5 x 1, 5 cm, đảo đều tất cả các nguyên liệu, thêm muối nếu muốn. Thêm sốt mayonnaise, khuấy đều và cho vào bát salad. Bạn có thể trang trí món ăn với một bông hoa làm từ dưa chuột, hoặc phủ sốt mayonnaise lên trên, đặt 3 hạt đậu ở giữa và bao quanh chúng bằng những hạt ngô xếp thành hình tròn theo hình cánh hoa.
