Đối với những người yêu thích đồ uống từ sữa, bạn có thể giới thiệu các biến thể khác nhau của món cà phê - chuối lắc - từ cổ điển đến có cồn và thêm cam. Thức uống hóa ra có hàm lượng calo cao, nó rất thích hợp cho bữa sáng.
Cà phê và chuối lắc cổ điển
Chúng tôi sẽ cần:
- 2 quả chuối chín;
- 2 ly sữa;
- 3 muỗng canh. muỗng canh đường;
- 2 (có thể nhiều hơn một chút) cà phê hòa tan;
- gia vị cho người nghiệp dư.
Chuối lột vỏ, cắt miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, thêm sữa vào, đánh đều ở tốc độ cao. Thêm cà phê, đường, đánh bông hỗn hợp một lần nữa. Bạn có thể thêm nhiều loại gia vị khác nhau theo sở thích: nhục đậu khấu, quế, ớt. Đổ thức uống đã hoàn thành vào ly cao, để trong tủ lạnh trong mười phút.
Chuối lắc cà phê có cồn
Chúng tôi sẽ cần:
- 1 ly cà phê (mạnh);
- 1 ly kem;
- 1 quả chuối;
- 30 ml rượu cognac;
- 1 thìa cà phê (hòa tan).
Đầu tiên, hãy pha cà phê đậm đặc. Để nguội, đánh bằng máy trộn, đổ rượu cognac với kem vào. Cho đá viên thực phẩm vào cốc rộng, đổ hỗn hợp thơm vào. Bóc chuối, cắt thành từng lát, nhúng một mặt vào bụi cà phê, cho vào cốc - mặt cà phê phải ở trên cùng. Để nguội cốc đã hoàn thành, trang trí bằng hạt cà phê mà bạn chọn.
Cam cà phê chuối lắc
Chúng tôi sẽ cần:
- 1 quả chuối;
- 1 ly cam mật chuối;
- 3 thìa cà phê;
- một cốc sữa.
Đổ mật hoa quả vào khay đá, để đông lạnh. Đun nóng sữa, cho cà phê vào hòa tan, để nguội. Cho kem vào máy xay sinh tố, đổ cà phê sữa vào, đánh bằng máy trộn. Độ đặc của khối sẽ tương tự như kem tan chảy. Trang trí món tráng miệng đã hoàn thành với chuối.
