Loại cà phê này chỉ có ở Hy Lạp. Thức uống yêu thích của người Hy Lạp là espresso lạnh với đá và bọt. Nó được gọi là "Freddo".
Hai loại cà phê này phổ biến ở Hy Lạp - "Fredo Espresso" và "Fredo Cappuccino".
Để chuẩn bị "Fredo cappuccino", bạn sẽ cần:
- cà phê xay
- espresso gấp đôi
- sữa tươi - 50 g
- đường để hương vị
- Nước đá
- Đánh sữa bằng máy xay sinh tố cho đến khi đặc nhất có thể.
- Cho đá vào đáy ly gần một nửa.
- Đổ cà phê đã chuẩn bị lên đó, và bên trên là sữa đã đánh bông.
- Rắc sô cô la hoặc quế bào nếu muốn. Hóa ra rất ngon!
Fredo Espresso cũng vậy, nhưng không có sữa. Chi phí là 1,5-5 euro. Lựa chọn rẻ nhất là ở quán cà phê, đắt nhất là các câu lạc bộ và quán bar trên bờ sông.
Thoạt đầu, một số người yêu cà phê có thể không ấn tượng với hương vị của cà phê đá. Nhưng theo thời gian, bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao nó và tận hưởng nó, đặc biệt là nếu bạn phải ở trong một khu vực nóng trong gần sáu tháng. Đừng nghĩ về ly cà phê nóng yêu thích của bạn trong mùa hè!
Thử nó! Loại cà phê này chỉ được pha chế ở Hy Lạp. Chào mừng đến với Crete, các cửa hàng cà phê để nếm thử!
