Nếu bạn muốn chế biến thứ gì đó ngon và giòn như một món ăn nhẹ với bia, bạn có thể nướng que nhanh với pho mát và hạt mè.
Nó là cần thiết
- - 260 gr. bột mì;
- - 220 gr. bơ;
- - 220 gr. pho mát sữa đông;
- - Muối;
- - một quả trứng;
- - hạt mè và hạt caraway.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò nướng ở 175C. Dùng giấy nướng phủ lên khay nướng.
Bước 2
Nhào bột từ bột mì, bơ, pho mát và muối. Nó sẽ trở nên đồng nhất và đàn hồi.
Bước 3
Cán mỏng miếng bột với độ dày 0,6 mm.
Bước 4
Chúng tôi cắt nó thành các dải có kích thước 2 x 11 cm.
Bước 5
Chúng tôi trải các dải lên một tấm nướng và bôi mỡ với một quả trứng hơi đánh để sau khi nướng chúng có màu nâu vàng thơm ngon.
Bước 6
Rắc thìa là và vừng rang lên trên. Muối một chút nếu muốn.
Bước 7
Chúng tôi gửi các que vào lò nướng trong 15 phút - món khai vị đã sẵn sàng!
