Sinh tố là một thức uống giải khát có thể làm dịu cơn khát không chỉ mà còn cả cơn đói. Tính hữu ích của thức uống này đã được chứng minh trong một thời gian dài và có rất nhiều lựa chọn công thức tuyệt vời. Sinh tố nước ép củ cải đường với thêm mật ong là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng lành mạnh.
Nó là cần thiết
- –Kefir ít béo (470 ml);
- - Nước củ dền luộc hoặc tươi (15 ml);
- –Vanilla để nếm;
- – Hạnh nhân (10-13 chiếc.);
- –Lipy hoặc mật ong kiều mạch (25 ml);
- - cám yến mạch xay bất kỳ (15 g).
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nguội trước kefir và sau đó đổ vào một cái chảo lớn hoặc thùng trộn. Sau đó, thêm mật ong. Mật ong đậm đặc có thể được hòa tan trước trong một nồi nước.
Bước 2
Luộc củ cải tươi và để nguội. Bạn có thể sử dụng máy ép trái cây để lấy nước ép từ củ cải đường. Nếu bạn không có máy ép trái cây, hãy nạo rau trên một chiếc máy vắt mịn và lọc nước trái cây qua một cái rây lưới mịn. Khuấy kefir với mật ong và nước củ cải đường.
Bước 3
Tốt nhất nên kiểm tra cám kỹ lưỡng trước khi cho vào thức uống. Lượng cám tùy theo sở thích khẩu vị của bạn. Cám không chỉ là thành phần bổ dưỡng trong thành phần thức uống mà còn có tác dụng tuyệt vời đối với hoạt động của đường tiêu hóa.
Bước 4
Chiên hạnh nhân trên chảo khô cho đến khi chúng có mùi thơm. Xay các loại hạt bằng máy xay sinh tố và thêm vào hỗn hợp chính gồm kefir, nước củ cải đường, cám và mật ong. Đánh bằng máy trộn.
Bước 5
Bước cuối cùng là thêm vani. Tùy ý, công thức có thể được đa dạng hóa với một nhúm quế, trái cây khô cắt nhỏ. Tốt hơn là uống sinh tố đã hoàn thành được làm lạnh bằng cách rót vào ly thủy tinh cao. Bảo quản đồ uống trong tủ lạnh không quá một ngày, nhưng nên pha chế ngay trước khi sử dụng.
