Cần tây từ lâu đã giành được vị trí của mình trong nhà bếp. Nó có mùi thơm, kết hợp hoàn hảo với nhiều loại thực phẩm, đáp ứng tốt cơn đói và chứa nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể.
Nó là cần thiết
1 củ cần tây, 300 gam giăm bông, 100 gam phô mai cứng, 2 củ cà rốt, 3 thìa kem chua, 1 bó thì là, muối, tiêu xay
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ cần tây và cà rốt. Cắt mọi thứ thành những lát lớn.
Bước 2
Xào cần tây với cà rốt, rưới dầu thực vật và chuyển sang khay nướng.
Bước 3
Dùng giấy bạc bọc kín khay nướng và cho vào lò đã làm nóng trước trong 40 phút. Lấy giấy bạc ra và nướng thêm 10 phút.
Bước 4
Kết hợp kem chua với muối và tiêu. Bào pho mát trên một cái máy vắt vừa, cắt nhuyễn thì là, cắt giăm bông thành các dải.
Bước 5
Đánh cần tây nướng với cà rốt với kem chua đã chuẩn bị, rắc thì là, giăm bông và pho mát.
Bước 6
Nướng trong lò nóng trong 10 phút.
