Bạn mệt mỏi với cuộc sống thành phố? Muốn ra khỏi thành phố? Đây là một ý tưởng tuyệt vời. Nhưng bạn nên mang theo thức ăn gì về với thiên nhiên?
Món ăn dã ngoại ngon nhất được coi là thịt nướng, nhiều người không thể tưởng tượng được một chuyến picnic mà không có thịt nướng. Tốt hơn hết bạn nên tự ướp thịt để làm món nướng tại nhà. Nếu bạn chọn thịt lợn, thì bạn không nên sử dụng giấm để ướp vì nó sẽ rút nước ra khỏi thịt. Tốt hơn là chọn một loại nước xốt khác, có rất nhiều công thức nấu ăn.
Đương nhiên, một bữa tiệc nướng sẽ không đủ. Tốt hơn là nên lấy một loại thực phẩm đơn giản và dễ chế biến để tự nhiên, ví dụ, bánh mì pita với xúc xích hoặc thanh cua. Đây là một món ăn nhẹ tốt, đơn giản và có thời hạn sử dụng lâu dài. Bạn có thể gói trong bánh mì pita không chỉ thanh cua hoặc xúc xích, mà nói chung là bất cứ thứ gì bạn thích.
Bạn có thể lấy khoai tây nướng trên lửa như một món ăn kèm, trước tiên bạn chỉ cần dùng giấy bạc bọc kín củ. Nếu không lấy giấy bạc, bạn chỉ cần chiên khoai trên lửa.
Còn gì để mang theo với bạn? Cà chua và dưa chuột, ớt, cà tím rất thích hợp cho một bữa ăn ngoài trời. Cà tím với cà chua và ớt có thể được nướng trên xiên hoặc trên giá đỡ dây, bạn sẽ có được một món thịt nướng rau củ ngon.
Khi đi dã ngoại, không nhất thiết phải nướng bánh và chế biến các món salad ngon. Thức ăn phải dễ chế biến, giàu dinh dưỡng và thực tế là không dễ hỏng. Bất kỳ món ăn nào được chế biến ở ngoài trời đều có một hương vị riêng. Điều chính là không ai đói trong bữa ăn ngoài trời.
