Cách Soạn Thực đơn Dã Ngoại Cho 20 Người

Mục lục:

Cách Soạn Thực đơn Dã Ngoại Cho 20 Người
Cách Soạn Thực đơn Dã Ngoại Cho 20 Người

Video: Cách Soạn Thực đơn Dã Ngoại Cho 20 Người

Video: Cách Soạn Thực đơn Dã Ngoại Cho 20 Người
Video: Thực đơn hằng ngày cho gia đình/An Tran food/ Món Ngon Nhà Làm 2024, Tháng tư
Anonim

Khi thời tiết tốt và ấm áp, tốt nhất là bạn nên ra ngoài thiên nhiên. Và để không bị nhàm chán ở đó, bạn có thể tổ chức một buổi picnic, mời người thân và bạn bè đến đó. Đối với một công ty lớn, bạn cần phải suy nghĩ cẩn thận về thực đơn để không ai bị đói và đồng thời không phải vứt bỏ thức ăn thừa.

Cách soạn thực đơn dã ngoại cho 20 người
Cách soạn thực đơn dã ngoại cho 20 người

Sản phẩm nào bạn có thể mang theo khi đi dã ngoại

Để có thể cho 20 người ăn no mà không phải tốn thêm công sức, tốt nhất là bạn nên tích trữ thịt hoặc nhiều loại sản phẩm từ thịt: xúc xích, xúc xích tự làm, xúc xích nhỏ hoặc mũ lợn. Chúng có thể được chiên trên lửa - nó sẽ trở nên rất ngon, đủ nhanh và dễ dàng. Thịt sẽ cần được ướp trước. Dựa trên thực tế là một người trưởng thành khó có thể thành thạo hơn 1 kg thức ăn cho cả ngày, bao gồm cả rau và bánh mì, 500 g thịt sẽ là đủ cho mỗi người. Và nếu bạn có nhiều món ăn nhẹ thịnh soạn hơn, bạn có thể giảm lượng xuống còn 300 g.

Ngoài các sản phẩm thịt, bạn nên dự trữ các loại rau tươi cho mùa. Dưa chuột, cà chua bi và củ cải là những thực phẩm tốt nhất trong tự nhiên. Bạn cũng có thể lấy một ít ớt chuông. Chà, khoai tây hoặc nấm thích hợp làm món ăn kèm - chúng có thể được chuẩn bị trước, nướng trong tro, gói trong giấy bạc hoặc chiên trên xiên. Một người nên dùng ít nhất 150 g của mỗi sản phẩm được liệt kê.

Ngoài ra, bạn có thể mang theo trứng luộc, mỗi người ít nhất 1 miếng, 300-500 g mỡ heo, dưa chua và các loại rau thơm: thì là, ngò gai, hành lá và ngò tây. Nó cũng đáng để quan tâm đến bánh mì - đối với 20 người, tốt hơn là nên mang theo 4 cuộn với bạn, đặc biệt nếu có nhiều nam giới trong công ty. Ngoài ra, bạn có thể lấy một chiếc bánh mì baguette và dùng nó để làm bánh mì pa tê hoặc phô mai. Và nếu các núm vú được lên kế hoạch thay vì thịt nướng, bạn nên lấy bánh cho mỗi người - sau đó bạn có thể nấu xúc xích.

Đó là giá trị chăm sóc của nước sốt cho thịt và các món thịt. Tốt hơn bạn nên lấy một vài chai tương cà yêu thích của bạn và 1 lọ sốt trắng. Bạn cũng có thể mang theo một chai tkemali hoặc tabasco nóng bên mình.

Nhiều loại trái cây tươi, bánh quy cứng hoặc bánh nướng trước là những món ăn tráng miệng tốt nhất. Món cuối cùng nên đủ cho mọi người ít nhất một miếng. Nhưng tốt hơn hết là bạn không nên mang theo bánh ngọt, sôcôla hay những loại bánh cầu kỳ cho một chuyến dã ngoại, đặc biệt là trong thời tiết nóng bức.

Bạn nên uống đồ uống gì khi đi dã ngoại

Bạn nên quan tâm đến nước uống đơn giản - 1 lít cho mỗi người. Đồng thời, hầu hết các chai nước phải không có gas, đặc biệt nếu trẻ nhỏ đang đi dã ngoại. Đối với 20 người, nó cũng đáng uống 5-6 lít nước trái cây hoặc compote. Nếu chuyến dã ngoại trong thời tiết mát mẻ, trà hoặc cà phê nóng sẽ không bị ảnh hưởng - chúng phải được rót trước vào phích nước. Vâng, số lượng và sự đa dạng của đồ uống có cồn chỉ phụ thuộc vào sở thích của những người tham gia dã ngoại, vì vậy bạn nên hỏi họ về điều này.

Đề xuất: