Có rất nhiều loại súp: thịt, rau, nấm, cá, v.v. Nhưng nếu bạn muốn dùng bữa với một thứ gì đó mới lạ, thì bạn nên chuẩn bị một món súp phô mai. Món ăn này có hương vị vô cùng tinh tế, có mùi thơm của kem, chế biến rất dễ dàng và nhanh chóng. Súp phô mai nên có vị trí xứng đáng trong chế độ ăn uống của mọi người sành ăn.
Nó là cần thiết
- - phi lê gà 500 g
- - pho mát chế biến 400 g
- - gạo 150 g
- - khoai tây 400 g
- - cà rốt 150 g
- - hành tây 150 g
- - rau xanh
- - muối và tiêu
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch phi lê gà, thêm nước (2, 5-3 lít) và nấu cho đến khi mềm. Khi thịt đã được, nó phải được vớt ra khỏi nước dùng.
Bước 2
Cắt phi lê gà thành những khối vuông nhỏ (khoảng 1,5x1,5 cm).
Bước 3
Gạo vo sạch, đổ vào nồi nước luộc khoảng 10 phút.
Bước 4
Băm nhuyễn hành tây và bào nhuyễn cà rốt.
Bước 5
Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 6
Thêm hành tây, cà rốt và khoai tây vào gạo trong nước dùng. Nấu tất cả các nguyên liệu trong khoảng 7 phút.
Bước 7
Thêm phi lê gà vào và tiếp tục nấu súp cho đến khi rau chín.
Bước 8
Thêm phô mai đã chế biến vào, trộn đều và để món ăn ủ trong 10 phút. Rắc rau thơm trước khi dùng.
