Mỗi thức uống có cồn đều có văn hóa uống rượu riêng. Tất nhiên, còn lâu mới có thể tuân theo tất cả các quy tắc cư xử tốt, ngoài ra, nếu bạn là người hòa đồng tốt, thì bạn có thể đi chệch hướng dẫn và chỉ uống rượu cho thỏa thích theo cách bạn và bạn bè bạn muốn. Nếu bạn quyết định uống đồ uống có cồn theo đúng quy tắc, hãy chuẩn bị rằng mỗi người trong số họ sẽ yêu cầu ly riêng.
Nó là cần thiết
kính đặc biệt
Hướng dẫn
Bước 1
Cognac được uống rất chậm rãi, không vội vã và thưởng thức hương vị. Trong mọi trường hợp, bạn không nên uống thức uống này trong một ngụm, như vodka. Đầu tiên bạn cần cảm nhận được mùi thơm của rượu cognac, chỉ dành cho những ly rượu cognac đặc biệt này mới được điều chỉnh. Đây là những chiếc kính bắn tỉa - những chiếc kính nhỏ "bụng phệ". Về kích thước, chúng có thể giống như một ly thủy tinh (70 g) hoặc một ly rượu (250-400 g). Ly cognac nên được làm bằng thủy tinh hoặc pha lê không màu trong suốt. Theo thông lệ, rót rượu cognac khoảng một phần ba, lớn nhất - đến vạch của nơi rộng nhất. Để nếm thử, các chuyên gia cũng sử dụng một loại kính khác - nhỏ, hẹp và dài, với phần trên cùng hơi thu hẹp lại.
Bước 2
Rượu được uống từ những chiếc ly hình hoa tulip trên một thân cây mỏng dài. Đối với sản xuất của họ, pha lê và thủy tinh màu không được sử dụng, vì để có thể nhìn thấy rõ màu sắc của rượu, ly phải hoàn toàn trong suốt. Rượu được đổ vào khoảng 1/3 bình để việc hít hà được thuận tiện hơn. Rượu vang trắng và đỏ có thể được uống trong một thời gian dài để thưởng thức hương vị, nhưng rượu vang sủi tăm và rượu sâm panh sẽ được uống ngay lập tức vì chúng nhanh chóng cạn kiệt. Rượu vang thường được phục vụ với món khai vị. Đối với rượu vang và sâm panh khô và bán khô, bạn có thể mang theo trái cây, hải sản hoặc thịt gia cầm nạc cũng rất phù hợp. Các món thịt như thịt cừu và thịt lợn là món khai vị tuyệt vời với rượu vang đỏ. Rượu vang khô rất hợp với hầu hết mọi loại pho mát. Nếu thức ăn có chứa giấm, hoặc có nhiều gia vị, thì tốt hơn nên phục vụ rượu riêng. Thức ăn có độ mặn cao gây khó khăn cho việc thưởng thức rượu. Ngoài ra, không hút thuốc khi uống rượu - rất có thể bạn sẽ không cảm nhận được hương vị và mùi vị của nó.
Bước 3
Rượu vodka được làm lạnh, nhưng không được lấy thẳng từ tủ đông. Trong trường hợp này, món khai vị đóng vai trò quan trọng - rất khó để thưởng thức vodka mà không có nó. Một ly nhỏ uống một hơi cạn sạch. Các món ăn nóng được phục vụ với rượu vodka, cũng như tất cả các loại đồ ăn nhẹ mặn và đồ chua.
Bước 4
Vermouth thường được uống như một loại rượu khai vị, để kích thích sự thèm ăn hoặc nâng cao tâm trạng. Rượu vermouth, vodka đá là một lựa chọn tốt. Trái cây và các loại hạt rang là một món ăn nhẹ tốt với rượu vermouth. Bạn có thể phục vụ đồ uống này cùng với món tráng miệng.
Bước 5
Rượu mùi ngày nay thường được sử dụng như một thành phần trong cocktail, nhưng có những người sành uống chúng ở dạng nguyên chất. Trước đây, việc uống rượu vào bữa trưa là phổ biến, nhưng ngày nay thói quen này đã không còn phong cách. Ly rượu mùi là một ly rộng, có thân dài, kích thước là 25 ml. Bạn cần uống rượu trong một ngụm.