Salad trái cây có lẽ là món tráng miệng lành mạnh nhất. Các món salad trái cây nhạt rất lý tưởng cho mùa hè, nhưng không nên bỏ đi vào các thời điểm khác trong năm. Quả mọng theo mùa, quả lạ và quả chín thích hợp để chế biến món salad. Đào, việt quất, việt quất, dâu tây, mơ, dưa lưới, dâu đen, dưa hấu, chuối, kiwi - hãy chọn bất cứ thứ gì bạn muốn! Bạn có thể nấu món salad trái cây với nhiều loại trái cây hoặc chỉ một loại, tạo ra những điểm nhấn cần thiết - có vị chua, ngọt, đắng. Nước ép trái cây, kem chua, sữa chua và nhiều thứ khác thích hợp làm nước sốt.
Salad đào với công thức các loại hạt
Trong món salad này, quả đào ngọt ngào được bổ sung hoàn hảo bởi quả óc chó. Món salad hóa ra rất ngon, vanillin tạo thêm mùi thơm độc đáo cho nó.
Chúng tôi sẽ cần:
- 300 g đào;
- 100 g quả óc chó;
- 50 g kem chua;
- đường, vanilin.
Rửa sạch đào, bỏ hạt, thái miếng nhỏ. Cắt nhỏ quả óc chó, trộn với đào. Đánh kem chua với đường và vani, đổ lên phần salad đã chuẩn bị. Chuyển salad đào vào bát salad, để trong tủ lạnh trong một giờ.
Citrus Fireworks Salad Recipe
Như bạn đã hiểu, salad rất giàu vitamin C, nó sẽ đặc biệt hữu ích trong mùa đông, khi cơ thể rất thiếu vitamin. Nhưng vào mùa hè, bạn có thể nuông chiều bản thân với món salad cam quýt.
Chúng tôi sẽ cần:
- 2 quả cam;
- 2 quả quýt;
- 3 quả quất;
- 1 quả bưởi đỏ;
- 100 ml sữa chua;
- 5 muỗng canh. muỗng canh đường.
Gọt vỏ quýt, cam, bưởi, quất. Cắt trái cây thành từng miếng nhỏ. Làm kem bằng cách trộn sữa chua và đường. Đổ kem lên khối trái cây, món salad đã sẵn sàng!
Salad lê với mơ khô
Trái cây sấy khô rất dễ hấp thụ vào cơ thể, vì vậy món salad lê với mơ khô sẽ rất hữu ích.
Chúng tôi sẽ cần:
- 120 g mơ khô;
- 2 quả lê;
- 50 ml kem chua;
- quế, đường bột.
Trụng mơ khô với nước sôi, để trong 20 phút, sau đó bỏ vào chao, lau khô trên giấy ăn, cho vào đĩa. Rửa sạch lê, cắt thành sợi mỏng, trộn với mơ khô. Đổ hỗn hợp với kem chua, đường bột, trộn đều, rắc rau quế đã hoàn thành lên trên.
