Vải thiều là một loại trái cây nhiệt đới có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Nó có một hương vị rất dễ chịu và đáng nhớ. Những lợi ích sức khỏe của quả vải là gì?
Vải thiều mọc trên cây có thể đạt chiều cao 20 mét. Nhìn bề ngoài, loại quả này giống quả dâu tây cọ hoặc dâu tây. Đó là do quả vải thiều mọc thành từng chùm từ 10-15 quả. Nó còn được gọi là mận Trung Quốc. Có một khối xương lớn sẫm màu bên trong bào thai. Bên ngoài nổi những mụn nhỏ, có màu hồng.
Ngoài việc tiêu thụ tươi, vải được sử dụng để chế biến các loại mứt, bột trộn, nước sốt ngọt. Loại quả này mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể của bất kỳ người nào. Điều này trước hết là do điều đó. Vải thiều chứa một lượng lớn các loại vitamin và khoáng chất. Trước hết, đây là vitamin B, E, C, H, cũng như kali, natri, flo, iốt, sắt, mangan, selen, pectin, carbohydrate phức tạp, v.v. Sự hiện diện của tất cả những chất tạo nên vải thiều đặc trưng cho các đặc tính có lợi chính của nó.
Đặc tính hữu ích của vải thiều
1. Có hiệu quả làm tăng mức độ hemoglobin trong máu và ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh thiếu máu, do hàm lượng sắt cao.
2. Tăng khả năng miễn dịch và ngăn ngừa cảm lạnh và các bệnh do vi rút gây ra.
3. Giúp những người mắc các bệnh như đái tháo đường, viêm loét dạ dày, viêm dạ dày, hạ đường.
4. Bình thường hóa hoạt động của gan, thận và tuyến tụy.
5. Nó là một tác nhân dự phòng cho các bệnh ung thư.
6. Phục hồi sự thiếu hụt vitamin và khoáng chất trong cơ thể.
7. Làm giảm mức độ cholesterol trong máu và loại bỏ nó ra khỏi cơ thể.
8. Tăng hiệu suất làm việc của con người, nhờ đó mà cơ thể luôn trong tình trạng cân đối.
9. Cải thiện chức năng ruột và chống táo bón.
10. Do hàm lượng calo thấp (chỉ 70 kcal trên 100 g sản phẩm), nó được sử dụng cho các chế độ ăn kiêng khác nhau và mong muốn giảm cân.
11. Là một chất kích thích tình dục tự nhiên tuyệt vời.
12. Cải thiện lưu thông máu, giúp tăng cường hiệu quả hoạt động của não bộ.
13. Làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo trong mọi tình huống do hàm lượng nước cao.
14. Cải thiện công việc của tim và mạch máu.
15. Là thuốc lợi tiểu.
16. Tăng cường xương và răng ở trẻ em.
Với một số lượng lớn các đặc tính hữu ích trong vải thiều, thực tế không có chống chỉ định. Chỉ có thể xảy ra phản ứng dị ứng trong trường hợp ăn quá nhiều và cơ thể không dung nạp được loại quả này.
Không nên tiêu thụ hơn một trăm gam vải thiều trong vòng một ngày. Điều này có thể dẫn đến một số hậu quả khó chịu, chẳng hạn như buồn nôn, sốt và đau nửa đầu.
Cách chọn vải thiều chín
Để làm hài lòng bản thân với trái cây ngon và tốt cho sức khỏe, bạn cần chọn đúng vải thiều trong cửa hàng. Quả phải có màu hồng rõ rệt và không bị các tác nhân gây hại từ bên ngoài. Trong trường hợp này, bạn có thể lắc bằng tay - trái cây tươi sẽ tạo ra âm thanh yên tĩnh. Da sẫm màu là do trái cây để lâu và có thể bị thối.
Vải thiều có thể được mua ở cửa hàng hoặc chợ quanh năm, mặc dù nó thường chỉ chín vào giữa hoặc cuối mùa hè.
Để ăn và kéo dài thời hạn sử dụng, vải được đông lạnh hoặc đơn giản là sấy khô, để sau đó chúng có thể được thêm vào các món nướng hoặc chế phẩm nấu chín.
