Nhiều cô gái, đang ăn kiêng, mơ thấy đủ thứ đồ ngọt. Nếu bạn rất muốn có một chiếc bánh, thì bạn có thể mua nó, nhưng không đơn giản mà là ăn kiêng. Một món tráng miệng như vậy sẽ không gây hại cho vóc dáng của bạn, tất nhiên nếu bạn ăn nó một cách điều độ và sau đó bạn có thể tiếp tục chế độ ăn kiêng của mình một cách bình tĩnh.
Nó là cần thiết
- - phô mai tươi không béo - 1, 5 muỗng canh;
- - trứng - 1 cái.;
- - cám yến mạch - 2 muỗng canh;
- - cám lúa mì - 0,5 muỗng canh;
- - bột nở cho bột - 1 thìa cà phê;
- - chất tạo ngọt - 3-4 chiếc;
- - vanilin - 2 g;
- - vỏ chanh.
- Kem:
- - pho mát mềm không béo - 200 g;
- - sữa chua trái cây ít béo - 1 hũ;
- - gelatin - 15 g.
Hướng dẫn
Bước 1
Kết hợp trứng gà sống với pho mát ít béo. Trộn mọi thứ đúng cách. Sau đó cho hỗn hợp khô vào khối tạo thành, bao gồm các thành phần sau: cám yến mạch, vỏ chanh bào, cũng như cám lúa mì, bột nở, tức là bột nở, vanillin và chất tạo ngọt. Trộn mọi thứ một lần nữa. Kết quả là, bạn sẽ có một khối bột mịn.
Bước 2
Sau khi để bột ủ trong 10 phút ở nhiệt độ phòng, hãy đặt nó thành một lớp mỏng đều nhau trong một đĩa nướng silicone đã chuẩn bị trước. Nướng từng chiếc bánh ở 180 độ C trong 10-15 phút, tức là cho đến khi bánh chín hoàn toàn.
Bước 3
Sau khi ngâm gelatin trong nước, để gelatin nở ra rồi đun, không để sôi, cho đến khi tan hết. Cho khối sền sệt thu được vào hỗn hợp phô mai tươi không có chất béo và sữa chua trái cây, đánh bông bằng máy trộn. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn. Kem bánh ăn kiêng đã sẵn sàng.
Bước 4
Phết một lượng kem vừa đủ lên những chiếc bánh đã nướng rồi xếp chồng lên nhau. Gửi "cấu trúc" đã hình thành vào tủ lạnh để món tráng miệng trong tương lai được ngâm kỹ. Bánh giảm cân đã sẵn sàng!
