Bánh lớp này được gọi khác nhau: "Honeycomb", "Cherry Hill", "Roof", "Hut", v.v. Tuy nhiên, cái tên phổ biến nhất của anh ấy là “Moosystemrskaya chòi”. Nhân bánh thường được làm bằng anh đào và mận khô. Và vì sử dụng bánh phồng nên sẽ mất rất ít thời gian để nướng. Chúng tôi sẽ tìm hiểu tất cả các tinh tế và thủ thuật chuẩn bị của nó.
Nó là cần thiết
- Quả óc chó;
- anh đào hoặc anh đào rỗ;
- bánh phồng - 550 g;
- vani - 1 gói;
- bơ - 1 gói;
- sữa đặc - 1 lon.
Hướng dẫn
Bước 1
Rã đông khối bột đã hoàn thành và cán thành từng lớp mỏng. Sau đó chia thành 16 dải bằng nhau. Lấy quả dâu ra khỏi lọ và cho vào rây hoặc rây để chắt nước. Đặt lần lượt các quả dâu vào giữa mỗi dải bột.
Bước 2
Véo các cạnh lên trên, như thường làm với chả. Khi làm điều này, hãy để lại các lỗ trống ở các bên. Kết quả là, bạn sẽ nhận được 15 ống với quả mọng làm nhân, và lát cuối cùng sẽ dùng để rắc.
Bước 3
Sắp xếp các ống hút trên khay nướng để chúng không chạm vào nhau. Làm nóng lò ở 200oC và nướng cho đến khi chín vàng. Sau đó làm nguội các sản phẩm.
Bước 4
Đánh sữa đặc cùng với vani và bơ cho đến khi đàn hồi và mịn. Bố trí các ống dưới dạng một túp lều, theo từng lớp. Bôi trơn từng loại bằng kem và rắc các loại hạt cắt nhỏ.
Bước 5
Rắc lên trên với các mẩu vụn từ một miếng bột đã nướng đặc biệt. Đặt bánh Monticrskaya Izba vào tủ lạnh trong 12 giờ cho ngấm. Và sau đó phục vụ với trà nóng.
