Bánh Monticrskaya Izba là một món ăn ngon có thể được chuẩn bị cho một ngày lễ lớn, chẳng hạn như sinh nhật hoặc năm mới. Hoặc chỉ cần thưởng thức gia đình của bạn với một món tráng miệng mà không có lý do.
Nó là cần thiết
- Đối với bốn phần ăn:
- - bột mì - 4 cốc;
- - bơ thực vật - 250 g;
- - kem chua - 250 g;
- - bơ - 400 g;
- - sữa đặc - 1 lon;
- - sữa - 8 muỗng cà phê;
- - bột ca cao - 6 muỗng cà phê;
- - đường - 1 ly;
- - bánh quy, quả anh đào, quả hạch - không dành cho tất cả mọi người.
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ bột mì lên bàn, trộn với bơ thực vật, đổ kem chua vào, nhào bột, để trong tủ lạnh nửa giờ.
Bước 2
Chia bột thành mười lăm phần bằng nhau, lăn từng viên bánh hình bầu dục, chọc vào nhiều chỗ để bột không bị phồng trong lò. Xếp dâu lên bánh liên tiếp, cuộn thành hình ống, ghim mép lại. Nướng cho đến khi vàng nâu ở nhiệt độ lò vừa phải.
Bước 3
Trộn sữa đặc và bơ (300 gram) cho kem.
Bước 4
Đặt các ống đã hoàn thành (để nguội) lên đĩa theo hàng - 5, 4, 3, 2, 1 (cái này chồng lên cái kia). Phủ kem lên từng hàng. Đổ phần kem còn lại lên trên.
Bước 5
Trang trí chiếc bánh Moullerskaya Izba đã hoàn thành với các loại hạt nghiền, sô cô la bào, vụn bánh quy và quả anh đào mà bạn chọn. Thưởng thức trà của bạn!
