Salad gà cay và bổ dưỡng có thể là một món trang trí của bất kỳ bàn tiệc lễ hội nào. Món salad kết hợp với rau tươi và thịt gà trông rất lạ và ngon.
Nó là cần thiết
- - ức gà 400 g
- - 3 miếng cà chua tươi
- - dưa chuột tươi 3 miếng
- - 1 tép tỏi
- - phô mai 300 g
- - sốt mayonnaise 3 muỗng canh. thìa
- - mù tạt 0,5 muỗng canh. thìa
- - Muối
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc ức gà trong nước muối cho đến khi mềm. Để nguội, bóc vỏ và tách phần thịt ra khỏi xương. Cắt phi lê thành các dải khoảng nửa cm.
Bước 2
Bào pho mát trên một máy nghiền mịn. Bóp tỏi hoặc băm nhuyễn. Rửa sạch các loại rau. Cắt dưa chuột thành dải, muối và để yên một lúc. Cắt nhỏ cà chua, thêm muối và để yên.
Bước 3
Trộn thịt gà phi lê với cà chua và dưa chuột. Thêm phô mai và tỏi. Trộn mọi thứ. Trộn mù tạt với sốt mayonnaise để được một khối đồng nhất. Nêm mắm, muối cho gỏi.
