Món gỏi này đã trở thành món khoái khẩu của nhiều thực khách. Món ăn này được hầu hết các nhà hàng và quán cà phê cung cấp, nhưng sẽ dễ chịu hơn nhiều nếu bạn tự tay làm và thưởng thức hương vị tuyệt vời của món salad mà không cần rời khỏi nhà. Một món salad nhẹ kiểu Hy Lạp sẽ giúp bạn giữ được vóc dáng tuyệt vời.
Nó là cần thiết
- - 200 g dưa chuột tươi;
- - 1 quả ớt ngọt;
- - 1 củ hành tây;
- - 200 g ô liu rỗ;
- - 200 g pho mát feta;
- - 600 g cà chua
- - 30 g nụ bạch hoa;
- - 50 ml. dầu ô liu;
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch tất cả các loại rau dưới vòi nước chảy.
Bước 2
Cắt dưa chuột thành từng khoanh tròn, dưa chuột lớn có thể cắt đôi. Da thô tốt nhất nên được loại bỏ bằng máy lột hoặc dao.
Bước 3
Lõi ớt chuông và bỏ hạt còn sót lại. Cắt nó thành các vòng và sau đó thành các phần tư.
Bước 4
Bóc vỏ hành tây và cắt thành từng khoanh. Tốt hơn là cắt một củ hành tây lớn thành nửa vòng.
Bước 5
Chọn một món ăn đẹp và thêm tất cả các loại rau cắt nhỏ vào đó. Trên cùng với ô liu và kem pho mát thái hạt lựu.
Bước 6
Bây giờ bạn hãy cắt cà chua thành những lát nhỏ. Nếu có cà chua bi, bạn chỉ cần cắt đôi. Sau đó, thêm nụ bạch hoa và nêm dầu ô liu vào món salad. Nêm muối vào salad và khuấy nhẹ để phô mai không bị vỡ và mọi thứ vẫn đẹp.
