Món bánh dễ làm với nguyên liệu hợp túi tiền này xứng đáng có một vị trí trong thực đơn hàng ngày và trên bàn tiệc của ngày lễ!
Nó là cần thiết
- - trứng - 4 chiếc;
- - bột mì cao cấp - 210 g;
- - phô mai tươi 9% - 400 g;
- - bơ - 160 g + để bôi trơn khuôn;
- - đường - 145 g;
- - nước ngọt - 9 g;
- - nước chanh - soda chữa cháy;
- - muối - trên mũi dao;
- - vanillin - trên mũi dao.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm lạnh dầu và sau đó bào trên một máy vắt lạnh. Thêm bột mì với soda đã dập tắt trước, muối và 50 g đường vào đó. Dùng tay xay nhanh mọi thứ thành vụn bơ.
Bước 2
Trộn phô mai cottage bằng máy trộn (chỉ trộn, không đánh!) Với đường, trứng và vani còn lại.
Bước 3
Chúng tôi đặt lò để làm nóng lên đến 180 độ. Cho một nửa viên dầu ở dạng mỡ vào, trộn đều, tạo hình hai bên. Cho phần nhân bánh lên trên và rắc nốt nửa bánh cốm còn lại lên trên. Chúng tôi gửi nó đến một lò nướng được làm nóng trước trong nửa giờ. Chúng tôi chỉ cắt bánh pho mát khi bánh đã nguội hoàn toàn. Chúc ngon miệng!
