Chanh là một loại trái cây nhiệt đới tốt cho sức khỏe, không chỉ trở thành một đặc tính truyền thống của việc uống trà mà còn là một nguyên liệu tuyệt vời cho những ai muốn trang trí món ăn theo một cách khác thường. Để làm điều này, bạn chỉ cần cắt đúng cách và xếp những hình tròn màu vàng tươi này.
Nó là cần thiết
-
- chanh;
- dao thổi sáo;
- dao làm bếp nhỏ sắc bén.
Hướng dẫn
Bước 1
Cách đơn giản nhất để làm cho các lát chanh trông khác thường là rửa sạch. Trên vỏ của một quả chanh đã được rửa kỹ, các rãnh dọc được tạo với sự hỗ trợ của một thiết bị đặc biệt, hoặc các vết cắt kiểu rãnh được tạo ra bằng cách sử dụng một con dao có đầu sắc. Sau đó, bạn có thể cắt chanh thành những khoanh mỏng bằng một con dao thông thường đã được mài sắc. Những lát dày hơn được dùng để trang trí cho vành nước ngọt.
Bước 2
Có thể làm "ngôi sao" chanh bằng cách cắt quả ở giữa, theo hình zic zắc, theo hình tròn. Để làm cho hai nửa trông hấp dẫn hơn nữa, trước tiên, bạn dùng dao cắt các dải trên vỏ. Tách hai nửa quả ra khỏi nhau. Đặt một quả anh đào ở trung tâm của ngôi sao.
Bước 3
Bây giờ hãy thử làm một "túi" lát chanh. Một trong số chúng sẽ làm giá đỡ cho chiếc còn lại, được cắt và gấp theo một cách đặc biệt. Cắt hình tròn chanh từ bên này sang giữa rồi gấp thành hình phễu. Đặt nó trên giá đỡ. Đặt quả anh đào vào giữa miếng gấp và trang trí cấu trúc bằng lá bạc hà.
Bước 4
Lát có bản lề có thể tìm thấy vị trí của chúng trong số các đồ trang trí trên bàn. Cắt một khoanh chanh mỏng, cắt liên tục lớp vỏ, không cắt đến cuối để chanh bám chắc vào cùi của lát. Buộc phần cuối của vỏ vào một nút.
Bước 5
Giỏ chanh trái trông rất nguyên bản. Dùng dao sắc rạch theo đường zíc zắc ở 2 bên mặt trên của quả chanh, chừa lại một cái móc như tay cầm và cắt bỏ phần dưới để quả chanh đặt trên không bị rơi nghiêng. Đặt quả mọng, chẳng hạn như quả mâm xôi hoặc quả lý chua đen, trong các vết cắt và rắc đường nếu muốn.
Bước 6
Các cốc chanh có thể được xếp theo hình zic zắc. Để thực hiện, bạn dùng dao sắc cắt chanh thành từng lát mỏng và cắt từng khoanh tròn từ bên này đến giữa. Sự chảy nước sẽ tô điểm thêm vẻ đẹp cho "con rắn" chanh. Mở các cạnh của chúng theo các hướng khác nhau để có được hình "con rắn".
