Nhiều món ăn không thể tưởng tượng được nếu không có rau thơm và tươi. Cô ấy không chỉ biến thức ăn thành những kiệt tác ẩm thực mà còn nâng cao tinh thần với màu ngọc lục bảo tươi sáng của mình. Các loại rau xanh phổ biến nhất là mùi tây, thì là và hành lá. Nếu bạn thường xuyên đưa chúng vào chế độ ăn uống, bạn không chỉ có thể làm cho các món ăn trở nên rất ngon mà còn cải thiện sức khỏe của bạn.
rau thì là
Màu xanh lá cây này được coi là linh hoạt nhất. Hương vị hồi và kết cấu tinh tế của thì là làm cho nó trở thành một nguyên liệu lý tưởng trong hầu hết các món ăn. Thì là có thể kích thích sự thèm ăn và cải thiện sự xuất hiện của thức ăn và mùi vị của nó. Nó có thể được thêm vào thịt, nấm hoặc các món ăn rau, salad, súp và đồ ăn nhẹ lạnh có vị khác với nó. Dưa chua không thể làm mà không có thì là. Nhưng không chỉ hương vị của thì là đáng được quan tâm. Nó có những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc bằng cách bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng quá tải muối. Bất kỳ hỗn hợp vitamin và khoáng chất nào được bán ở các hiệu thuốc đều sẽ ghen tị với danh sách các loại vitamin và khoáng chất có sẵn trong thì là. Trong y học dân gian, thì là được sử dụng để chống lại chứng mất ngủ và đau đầu, viêm bàng quang và các bệnh về thận. Sau một ngày dài ngồi trước màn hình máy tính, nước sắc thì là sẽ giúp giảm mệt mỏi cho đôi mắt.
Mùi tây
Loại rau xanh này là một kho vitamin C và caroten. Các nguyên tố vi lượng có trong mùi tây sẽ bù đắp lượng magie, kẽm, sắt, canxi và phốt pho trong cơ thể bị thiếu hụt. Ngò tây cải thiện thị lực, bình thường hóa mức độ hemoglobin trong máu. Bằng cách bao gồm những loại thảo mộc thơm ngon này trong chế độ ăn uống, bạn có thể quên đi các vấn đề về huyết áp. Mùi tây được thêm vào hầu hết các món ăn, vì vậy mọi người sẽ tìm thấy cơ hội để đưa nó vào chế độ ăn uống hàng ngày của họ.
Hành lá
Một nguồn vitamin tự nhiên và một người trợ giúp duy nhất trong cuộc chiến chống lại bệnh cúm và cảm lạnh. Hành lá có thể mua ở bất kỳ siêu thị nào hoặc trồng trên bệ cửa sổ. Lựa chọn thứ hai cho phép bạn có rau xanh tươi trong tay, giúp khử trùng căn phòng bằng các chất phytoncide được tiết ra. Sự hiện diện của hành lá trong chế độ ăn uống sẽ giúp đối phó với tình trạng thiếu vitamin và mệt mỏi. Phốt pho và canxi trong hành tây có thể giúp duy trì răng khỏe mạnh.
