Trong tất cả các loại hạt, quả óc chó có dược tính mạnh nhất. Người Hy Lạp cổ đại gọi chúng không phải là “quả đào của các vị thần”. Trước đây, chúng chỉ mọc ở Trung Á, nhưng nhờ quá trình trồng trọt, loài cây tuyệt vời này hiện có thể được tìm thấy trên khắp các lục địa trên Trái đất. Chúng được sử dụng trong sản xuất bánh kẹo, nấu ăn và dầu mỏ. Tuy nhiên, chúng ta không được quên về dược tính của quả óc chó.
Từ lâu, người ta đã chứng minh rằng một người cần một tập hợp các nguyên tố vi lượng và vitamin cho hoạt động bình thường của cơ thể. Nếu bạn xem xét một quả óc chó, thì bạn sẽ tìm thấy hầu hết những gì được yêu cầu trong đó.
Những lợi ích của nhân quả óc chó là gì?
Nhân hạt có chứa vitamin A, thiếu vitamin A có ảnh hưởng xấu đến thị lực và các tế bào biểu mô da. Nhóm vitamin B lớn nhất tham gia vào quá trình trao đổi chất của tế bào. Chi tiết hơn, sau đó:
- B1 thúc đẩy sản xuất năng lượng trong quá trình phân hủy chất béo và carbohydrate;
- B2 đồng hành với quá trình trao đổi chất trong cơ thể;
- B5 tham gia vào quá trình tổng hợp chất béo và protein;
- B12 bình thường hóa hoạt động của tế bào thần kinh, tham gia cấu tạo hồng cầu.
Vitamin C và E có trong quả óc chó được coi là chất chống oxy hóa tuyệt vời giúp làm chậm quá trình lão hóa. Nhân rất giàu vitamin K, đảm bảo sự hấp thụ canxi, cần thiết cho xương và mô liên kết, và PP, giúp cải thiện vi tuần hoàn và thành phần máu.
Trong nhân quả óc chó còn có các nguyên tố vi lượng: kali, canxi, phốt pho và các nguyên tố khác. Có các axit amin tham gia vào quá trình hình thành hệ thống khung xương, cơ bắp và tim mạch.
Các bộ phận khác của cây óc chó được sử dụng như thế nào
Vỏ của quả chưa chín và lá óc chó cũng có thể được sử dụng để mang lại lợi ích. Chúng được thu hoạch trước và sấy khô. Trước khi sử dụng, lá được vò nát và đổ với nước sôi. Đối với một ly nước, 1 thìa cà phê nguyên liệu khô là đủ. Nếu không, một loại thuốc sắc được chuẩn bị. Đối với ông, nước với lá óc chó phải được đun sôi trong 20 phút. Đối với 2 cốc nước, lấy 1 muỗng canh. một thìa chất khô.
Uống 1 muỗng canh 3 lần một ngày là đủ. cái thìa. Truyền dịch này được sử dụng để điều trị đái tháo đường, scrofula, còi xương, catarrh đường ruột. Nó cải thiện sự trao đổi chất. Như một loại nước súc miệng, nước dùng được sử dụng cho các bệnh về nướu và cổ họng.
Đối với nước dùng thuốc, lấy vỏ quả óc chó và đun sôi trong nước trong vài phút ở lửa nhỏ (1 muỗng canh cho 1 ly nước). Sau đó để nó ủ trong nửa giờ và lọc. Uống nửa ly trước bữa ăn. Họ sử dụng một loại thuốc sắc như vậy cho các bệnh về tuyến giáp, thấp khớp, đau thắt ngực, yếu cơ. Công cụ này được sử dụng kết hợp với các quy trình lọc máu.
Một loại thuốc truyền rượu được chuẩn bị. Lấy từ 30 - 35 quả hạch, cho vào đĩa thủy tinh. Đổ đầy rượu, đặt vào một nơi tối và để trong 2 tuần. Sau đó, căng thẳng. Tiêu thụ bằng cách pha loãng 5-6 giọt cồn trong 30 g nước. Uống, tăng dần nồng độ dịch truyền, nửa giờ trước bữa ăn, ngày 3-4 lần. Điều trị được chỉ định đối với chứng khó tiêu, đau khớp và nhức đầu, bệnh xương khớp, mất ngủ, suy giảm trí nhớ.
Những đặc tính như vậy của quả óc chó thuyết phục rằng cây thích hợp để trồng ở nhà hoặc trong nước. Cư dân thành phố, để đánh giá cao hương vị và lợi ích của một sản phẩm, chỉ cần đến siêu thị hoặc chợ. Nếu muốn, bạn có thể tìm thấy bất kỳ phần nào của quả óc chó và sử dụng nó để chữa bệnh hoặc chuẩn bị các bữa ăn ngon.
