Tôm có thể là một món khai vị tuyệt vời hoặc một món chính tuyệt vời khi được phục vụ với một món ăn phụ bổ sung.
Nó là cần thiết
- 2 nhánh tỏi
- 0,5 thìa muối biển
- 1 bó mùi tây
- 100-125 g bơ mềm
- tiêu đen xay
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh
- 12 con tôm khổng lồ
- 1 quả chanh nhỏ
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng tôi bóc vỏ tỏi, sau đó băm nhỏ, rắc muối và ép trong một hộp nhỏ. Cắt nhuyễn mùi tây khô đã rửa sạch và để riêng 1 muỗng canh từ lượng này. Trộn bơ với tỏi, phần còn lại của mùi tây, tiêu và nước cốt chanh. Tách một nửa hỗn hợp và bôi mỡ dạng chịu nhiệt.
Bước 2
Tôm ta rửa sạch, làm sạch, bỏ đầu. Chúng tôi cũng loại bỏ garô đen của phủ tạng. Tôm phải được làm khô và cho vào khuôn. Chia nửa hỗn hợp thứ hai lên trên. Hâm nóng trong lò vi sóng. Sau đó nướng trên lửa vừa trong 15 phút.
Bước 3
Để phục vụ phần ăn, hãy cắt chanh thành từng lát và chia đôi. Phục vụ tôm với phần còn lại của mùi tây và lát chanh.
