Thực phẩm Halal ngày càng trở nên phổ biến hơn mỗi năm. Điều này là do thực tế là nó rất có lợi cho sức khỏe con người, vì nó tăng cường hệ thống miễn dịch.
Dẫn đầu một lối sống năng động và lành mạnh không chỉ là xu hướng thay đổi thời trang mà còn là nhu cầu nghiêm trọng gây ra bởi sự suy thoái của hệ sinh thái và điều kiện sống trên hành tinh của chúng ta. Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp bồi bổ sức khỏe, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể con người.
Đặc điểm chính của thực phẩm halal là không gây hại cho sức khỏe. Nhiều người thuộc các quốc tịch và tôn giáo khác nhau ăn nó. Thực phẩm Halal thường bán hết rất nhanh chỉ trong vài giờ và phải xếp hàng dài để mua. Định nghĩa về thực phẩm halal được người Hồi giáo đặt ra và được lưu giữ trong cuốn sách thánh của họ - kinh Koran. Nó xác định các loại thực phẩm bị cấm tiêu thụ bởi các tín hữu. Chúng bao gồm: thịt của bất kỳ động vật ăn thịt nào, đặc biệt là hổ, sư tử hoặc chó sói, thịt của chim săn mồi, ví dụ, diều hâu và chim ưng, thịt của tất cả các loài chó, thịt lừa và la, bất kỳ bộ phận sinh dục nào, bàng quang, túi mật, nội tiết tuyến, rượu bất kỳ, máu tinh khiết của bất kỳ động vật nào. Tất cả những hạn chế này cần được tính đến không chỉ bởi người Hồi giáo, mà còn bởi những người theo tín ngưỡng khác.
Đối với halal, điều quan trọng là động vật bị ăn thịt không được chết tự nhiên hoặc bị giết bằng các phương pháp bất hợp pháp, bị cấm. Một con vật để làm thực phẩm nhất thiết phải bị giết thịt với âm thanh của danh Chúa, và do đó một lời cầu nguyện đặc biệt được đọc.
Các tôn giáo khác cũng áp đặt những hạn chế trong việc sử dụng thực phẩm, và những điều này được thể hiện qua việc ăn chay, kiêng cữ và cấm thực phẩm. Trước trận lụt lớn, súc vật làm thức ăn được chia thành sạch sẽ và ô uế. "Nô-ê đã xây một bàn thờ cho Chúa của tất cả gia súc và chim sạch, và dâng chúng làm của lễ thiêu trên bàn thờ." Trong Thời đại của Luật pháp, Chúa đã cấm sử dụng thịt của động vật ô uế và nói rằng chúng không được ăn thịt của chúng và không được chạm vào xác chết của chúng, vì chúng là ô uế đối với con người. Trong thời kỳ Cơ đốc giáo, với sự xuất hiện của Chúa Giê-su Christ, việc phân chia lương thực dần dần bị bãi bỏ. Nhưng lệnh cấm "hy sinh và đổ máu cho thần tượng" vẫn có hiệu lực.
Thực phẩm Halal đề cập đến những thực phẩm thuần khiết cả về tinh thần và thể chất. Chúng được sản xuất mà không bổ sung các sản phẩm bị cấm và có hại - điều này rất quan trọng. Ngày nay ở các thành phố khác nhau có các nhà hàng, cửa hàng và các phòng ban, nơi bạn có thể nếm thử hoặc mua thực phẩm halal. Ở hầu hết các nước Châu Âu và Hoa Kỳ, nhu cầu về loại thực phẩm này đang tăng với tốc độ ổn định. Vương quốc Anh bán các sản phẩm halal cho sáu triệu người hàng năm. Và có khoảng hai triệu người theo đạo Hồi. Tại Hoa Kỳ, Internet được sử dụng rộng rãi để bán và tư vấn các sản phẩm như vậy. Vì vậy, việc sử dụng thực phẩm halal giúp tăng cường sức khỏe và phù hợp với tất cả mọi người.
