Ai lại bỏ qua những chiếc bánh sừng bò mới nướng, giòn rụm, đầy hương vị cho bữa sáng? Nhanh, mềm và ngon - chúng sẽ là một lựa chọn phù hợp cho kỳ nghỉ, nếu bạn không có nhiều thời gian, nhưng bạn thực sự muốn làm cho người sinh nhật hạnh phúc. Công thức làm bánh sừng bò sô cô la rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị.
Nó là cần thiết
- -1 lớp bánh phồng (300 g);
- -1 thanh sô cô la (100 g);
- -1 quả trứng;
- -bơ.
Hướng dẫn
Bước 1
Đối với bánh sừng bò công thức nhanh, hãy sử dụng bánh phồng làm sẵn. Nếu có nhiều thời gian hơn, bạn có thể tự nấu theo công thức cổ điển.
Rã đông trước bánh phồng và cuộn thành một lớp dày 3-5 mm. Cắt thành các hình tam giác nhỏ để vừa với bánh sừng bò và để sang một bên trong vài phút.
Bước 2
Trong khi chờ đợi, hãy lấy một thanh sô cô la. Sữa hoặc đắng - tùy theo sở thích của bạn. Bẻ sô cô la thành từng miếng và đặt 2 hình vuông sô cô la ở đáy của mỗi tam giác bánh. Cuộn các hình tam giác thành ống.
Bước 3
Lấy một quả trứng gà và cho vào hộp đựng. Đánh bông bằng nĩa cho đến khi mịn. Bây giờ, dùng trứng đã đánh bông đánh tan các ống sô cô la và đặt chúng lên khay nướng đã phết mỡ.
Nướng bánh sừng bò sô cô la ở 200 °, 20-25 phút.
Bước 4
Bánh sừng bò nấu chín có thể rắc sô cô la bào khi còn nóng hoặc đường bột. Phục vụ trang trí với quả mọng hoặc quả hạch.
Để thay đổi, bạn có thể thêm vỏ chanh, cam hoặc 1 miếng mận khô hoặc mơ khô vào nhân sô cô la. Tốt nhất bạn nên ăn bánh sừng bò ngay khi còn nóng.
