Bánh sừng bò là một sản phẩm nướng hình lưỡi liềm được làm từ bánh phồng men. Bánh sừng bò là món ăn truyền thống của Pháp. Chúng được chuẩn bị rất đơn giản và không mất nhiều thời gian chuẩn bị.
Nó là cần thiết
-
- Bánh ngọt - 500 gr;
- đường (làm đầy);
- các loại hạt nghiền (làm nhân).
Hướng dẫn
Bước 1
Cán mỏng bột. Cắt nó thành hình tam giác dài.
Bước 2
Nơi đáy của tam giác, rạch một đường khoảng 2 cm.
Bước 3
Nhẹ nhàng bắt đầu cuộn bột thành hình ống từ đáy của hình tam giác, hình thành hình lưỡi liềm. Thật dễ dàng để làm điều này với một vết cắt. Đặt phần nhân ở đó trước.
Bước 4
Tiếp tục xoắn.
Bước 5
Kẹp đầu để ngăn bánh sừng bò không cuộn trên khay nướng khi nướng. Đánh bông với trứng hoặc bơ đã đánh tan.
Bước 6
Nướng trong 20 phút ở 180-200 C.