Một món ăn dễ dàng, ngon và khá đơn giản để chế biến bằng cách sử dụng phô mai tươi, có nghĩa là nó cũng tốt cho sức khỏe. Tôi nghĩ bạn thậm chí có thể gọi nó là một món tráng miệng. Nó sẽ hấp dẫn không chỉ với người lớn, mà còn với những người nhỏ nhất.
Để chuẩn bị một món tráng miệng đơn giản nhưng rất ngon và làm hài lòng bản thân và gia đình, chúng ta cần phô mai. Đây là thành phần chính, vì vậy cần đặc biệt chú ý khi lựa chọn nó, không nên quá béo hoặc quá chua. Vì vậy, phô mai tươi - 400 gr., Gạo, đun sôi trước - 100-150 gr., Một lon sữa đặc, sẽ rất tốt nếu nó không có chất béo thực vật, gelatin - 25 gr., Và các loại trái cây hoặc quả mọng khác nhau. Bạn có thể cắt thành từng miếng tùy ý, hoặc không thể thêm bất cứ thứ gì, sau đó chúng ta dùng đường đơn giản để tạo vị ngọt cho món tráng miệng. Nếu bạn thích ngọt, hãy cho thêm đường.
Lấy một chiếc bát sâu và bày phô mai, gạo, sữa đặc và trái cây (nếu bạn dùng) hoặc đường - vừa ăn. Khuấy cho đến khi mịn. Chúng tôi pha loãng gelatin - đổ đầy vào một cốc nước (lạnh) và đặt nó ở nhiệt độ rất thấp. Sau khi gelatin đã tan hoàn toàn, bạn bắc ra khỏi bếp, để nguội rồi đổ vào âu. Trộn đều một lần nữa và đổ vào hộp đựng. Chúng ta lấy pudding ra để nguội trong tủ lạnh, tốt nhất là để qua đêm, nhưng nếu bạn nấu nó vào buổi sáng, nó sẽ sẵn sàng vào buổi tối. Tất cả những gì còn lại là trang trí món tráng miệng của chúng ta và thưởng thức hương vị của nó.
