Nấu cốt lết trong máy chiên không khí rất dễ dàng và đơn giản, và quan trọng nhất là - hữu ích. Không cần thêm dầu, không có gì sẽ cháy. Bạn có thể nấu cả cốt lết và các món ăn kèm ngay lập tức - tiết kiệm thời gian.
Nó là cần thiết
-
- thịt băm (500gr)
- hành tây (1 củ)
- ba lát bánh mì trắng
- 50 ml sữa
- 1 quả trứng
- gia vị và muối để nếm
- máy sấy.
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy bất kỳ loại thịt nào (thịt lợn, thịt bò, thịt gà phi lê, hoặc bất kỳ sự kết hợp nào). Nếu bạn nấu cho trẻ em, hãy ưu tiên cho thịt bê hoặc thịt gà phi lê. Cuộn thịt trong máy xay thịt. Bạn cũng có thể cuộn bánh mì trắng đã ngâm trong sữa trước, khi đó phần cốt lết sẽ lỏng hơn và ngon hơn. Ướp muối vào thịt băm và thêm các gia vị cần thiết. Cho hành tây vào âu (bạn có thể cuộn thịt trong máy xay thịt, có thể băm nhuyễn) và một quả trứng gà. Trộn đều tất cả mọi thứ. Bạn cũng có thể sử dụng thịt băm làm sẵn hoặc bán thành phẩm mua sẵn.
Chúng tôi tạo thành các miếng cốt lết với kích thước bất kỳ từ thịt băm.
Bước 2
Bạn có thể nấu cốt lết trong nồi chiên mà không cần thêm dầu thực vật, món ăn sẽ không bị cháy. Bạn có thể trải nó trên giá dây hoặc khay nướng, bạn cũng có thể nướng trên giấy bạc. Nếu bạn nấu trên giá đỡ bằng dây kẽm, mỡ thừa sẽ thoát ra ngoài và món ăn sẽ trở nên hữu ích nhất.
Chúng ta nướng cốt lết ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 25-30 phút. Tất cả phụ thuộc vào độ dày của miếng cắt và sức mạnh của chính máy sấy khí. Tự chọn chế độ tối ưu trong quá trình nấu. Vì máy sấy khí trong suốt nên rất thuận tiện để theo dõi mức độ sẵn sàng của các miếng thịt cắt nhỏ.
Các món ăn trong máy bay luôn có lớp vỏ màu nâu vàng, rất ngon và quan trọng nhất là tốt cho sức khỏe và phù hợp với chế độ ăn kiêng.
Thích hợp làm thực phẩm ăn kiêng (dùng cho người mắc các bệnh về đường tiêu hóa).
Một món ăn được chế biến theo cách này luôn trông rất ngon miệng.
Bước 3
Chuẩn bị cho một cuộc họp bất ngờ của khách. Để thực hiện, bạn hãy đông lạnh chả đã nấu chín trong ngăn đá. Khi có khách đến bất ngờ, trong vòng 25 phút, bạn sẽ có thời gian để nấu những miếng cốt lết thơm, hồng hào và rất ngon, vì không cần rã đông sơ bộ sản phẩm để nấu trong tủ lạnh.
Ngoài ra, bạn sẽ luôn có thứ gì đó để chuẩn bị cho bữa tối.
