Nếu không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa trưa cho riêng mình, bạn có thể lấy một món ăn nhanh. Đối với điều này, có một số món ăn đơn giản nhưng nấu rất nhanh.
Nó là cần thiết
- Đối với trứng tráng:
- - củ hành;
- - cà chua, 2 chiếc;
- - 4 quả trứng;
- - một cốc sữa;
- - Muối;
- - dầu thực vật.
- Đối với bánh mì nướng:
- - Bánh mì trắng;
- - 2 quả trứng;
- - nửa ly sữa;
- - Muối;
- - Đường;
- - pho mát cứng;
- - thảo dược tươi.
- Đối với mì Ý và salad:
- - mì ống Ý;
- - Muối;
- - 2 quả cà chua;
- - 2 quả dưa chuột;
- - củ hành;
- - Muối;
- - tiêu;
- - mayonnaise hoặc dầu thực vật;
- - bơ.
Hướng dẫn
Bước 1
Để ăn nhanh, bạn có thể làm cho mình món trứng tráng. Đổ dầu thực vật vào chảo và đun trên lửa. Bóc vỏ hành tây, cắt thành khối vuông nhỏ rồi cho vào chảo dầu nóng, nhớ đảo đều. Lấy hai quả cà chua tươi, rửa sạch và bỏ vỏ, sau khi rửa sạch các loại rau này dưới nước sôi. Cắt cà chua thành những miếng vuông có kích thước khoảng 2 cm và cho vào hành tím. Trong một bát riêng, trộn 4 quả trứng gà, một ly sữa và một chút muối, cho khối lượng thu được vào chảo cùng với rau củ rồi đem đun, thỉnh thoảng khuấy đều. Món ăn này mất khoảng 15 phút để nấu. Nếu bạn không thích trứng tráng với rau, bạn chỉ có thể làm với trứng, sữa và muối.
Bước 2
Một món ăn khác mà bạn có thể chuẩn bị cho bữa ăn nhẹ là bánh mì nướng. Lấy bánh mì trắng, cắt thành từng miếng. Trong một bát sâu riêng, kết hợp 2 quả trứng gà, sữa và muối. Đổ dầu thực vật vào chảo, để trên lửa và đợi cho dầu nóng lên. Nhúng các lát bánh mì vào sữa và trứng rồi áp chảo mỗi mặt trên lửa nhỏ trong hai hoặc ba phút. Một số người thích bánh mì ngọt và thêm một chút đường vào hỗn hợp trứng và sữa. Nếu bạn quyết định nấu bánh mì nướng mặn, sau khi chiên, bạn có thể rắc chúng với pho mát bào cứng hoặc các loại thảo mộc tươi thái nhỏ. Món này nấu cũng mất khoảng 15 phút.
Bước 3
Ngoài ra, đối với một bữa ăn nhẹ, bạn có thể luộc mì spaghetti thông thường và làm salad rau. Đổ nước vào nồi, đun nhỏ lửa. Ngay sau khi nước sôi, cho một chút muối và nhúng mì chính vào. Mang thức ăn đến chế biến sẵn, nhớ khuấy đều.
Bước 4
Trong khi mì đang nấu, bạn có thể làm món salad. Cà chua và dưa leo rửa thật sạch dưới vòi nước, cắt thành khối vuông nhỏ. Cắt đôi củ hành tây, trộn đều tất cả các nguyên liệu, chút muối và thêm tiêu cho vừa ăn. Salad trộn sẵn có thể được nêm với sốt mayonnaise hoặc dầu thực vật.
Bước 5
Khi mì Ý đã chín, chắt nước (không nên đổ hết nước vì nếu không có nước, món ăn hoàn thành sẽ bị khô) và thêm một miếng bơ vào chảo. Món ăn này rất ngon và nấu rất nhanh. Nó có thể được phục vụ với nhiều loại nước sốt, cũng có thể được chuẩn bị nhanh chóng hoặc bán trong các cửa hàng.
