Đường thuộc loại carbohydrate đơn giản và không mang lại lợi ích đáng kể nào cho cơ thể. Nhu cầu về đường là đạo đức, bởi vì sau khi sử dụng, hormone hạnh phúc, serotonin, được sản xuất.
Mọi người đều có lý do riêng để từ bỏ đường. Một số chăm sóc cho hình thể của họ, một số khác sợ bệnh đái tháo đường, một số khác để ngăn ngừa sâu răng, v.v. Để từ bỏ đường ít gây đau đớn hơn, bạn chỉ cần làm theo một số khuyến nghị đơn giản là đủ.
Trước hết, bạn cần hiểu lý do khiến bạn phụ thuộc vào đường. Nếu một người sử dụng nó để giải trí, ăn ngọt để giảm căng thẳng hoặc chỉ có một chiếc răng ngọt ngào trong cuộc sống, thì điểm mấu chốt ở đây là ở hormone nổi tiếng của niềm vui - serotonin. Nếu từ chối đường trong trường hợp này sẽ dẫn đến việc cai nghiện, giống như một chất gây nghiện. Điều quan trọng là chọn các phương pháp thay thế ở đây, bởi vì hormone khoái cảm được sản sinh trong quá trình chơi thể thao, giao tiếp với những người tử tế, xem bộ phim yêu thích của bạn, v.v.
Với một chế độ ăn uống được tổ chức hợp lý, bạn sẽ không cần phải ăn vặt với một thứ gì đó ngọt ngào. Như bạn đã biết, bạn cần ăn 4-5 lần một ngày, ăn thức ăn thành nhiều phần nhỏ. Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, vì vậy bạn không nên bỏ qua. Tốt hơn là nên ăn sáng với thực phẩm giàu protein - các món ăn từ trứng, pho mát, cá nạc, v.v.
Nguồn cung cấp carbohydrate đơn giản chính là đồ ngọt, bánh quy, sô cô la, v.v. Để tránh bị cám dỗ ăn một thứ gì đó có hại, tốt hơn hết là bạn không nên cầm đồ ngọt trên tay hoặc từ chối mua chúng hoàn toàn.
Bạn có thể thay thế đường tinh luyện bằng trái cây ngọt, rau hoặc trái cây khô. Chúng cũng là nhà cung cấp năng lượng, nhưng không giống như đường, chúng được tiêu hóa trong thời gian dài và mang lại cảm giác no lâu.
Đồ uống có ga, nước trái cây công nghiệp, trà và cà phê có độ ngọt cao chứa nhiều đường ẩn. Ví dụ, trong một ly nước chanh có khoảng 6 thìa cà phê, tức là gần một phần ba yêu cầu hàng ngày. Từ chối bánh ngọt, không quên đồ uống.
Điều quan trọng là việc từ chối đường phải từ từ và không được kèm theo khó chịu về thể chất: chóng mặt, mất sức, run rẩy ở đầu gối hoặc xúc động: trầm cảm, thờ ơ, gây hấn dai dẳng, v.v.