Có những loại rượu đắt tiền được bán trong các cửa hàng chuyên dụng, nơi mà việc nhầm lẫn sẽ khó hơn rất nhiều. Nhiều nhất, bạn có thể mua một loại rượu không hoàn toàn thuộc khu vực bạn yêu thích, nhưng rất có thể nó sẽ có chất lượng tốt. Mua rượu vang tầm trung ở các cửa hàng truyền thống giống như bạn đang nhắm mắt đi lang thang - mỗi nhãn đều ghi rằng rượu ngon và ngon, và điều ngược lại thường thấy ở nhà.
Hướng dẫn
Bước 1
Uống rượu ngọt hoặc rượu khô. Ở Nga, loại rượu bán ngọt và nửa khô khá phổ biến, nhưng ở các nước sản xuất hầu như không ai uống nên chúng được làm từ những nguyên liệu thô còn sót lại, thường không phải là loại tốt nhất. Một loại rượu bán ngọt chất lượng đòi hỏi chi phí sản xuất đáng kể và thường không được bán trong các cửa hàng bình dân. Nếu rượu vang nửa ngọt hoặc nửa khô được đóng chai tại một nhà máy rượu vang địa phương, thì rất có thể rượu khô và rong đã được sử dụng làm nguyên liệu thô. Để ngăn hỗn hợp như vậy lên men, người ta cho thêm vào đó một lượng lớn sulfur dioxide, điều này ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe vào buổi sáng.
Bước 2
Trên nhãn phải ghi rõ nhà sản xuất. Có những trường hợp ngoại lệ, nhưng trong đại đa số các trường hợp, các nhà sản xuất giỏi không ngần ngại viết tên của họ bằng chữ lớn trên mặt trước của nhãn. Ngoài ra, những nhà sản xuất giỏi luôn ghi rượu được thu hoạch vào năm nào và loại đồ uống bạn mua được làm từ loại nào. Ngoại lệ, khi năm thu hoạch không được nêu rõ, là rượu vang sủi bọt, thường được làm từ hỗn hợp của các năm khác nhau. Nếu loại nho không được nêu rõ, thì đây là loại rượu chất lượng thấp được làm từ hỗn hợp các loại rượu có độ chín khác nhau, hoặc ngược lại, một loại rượu đắt tiền và chất lượng cao vẫn khó tìm thấy ở các cửa hàng thông thường.
Bước 3
Trong hầu hết các trường hợp, nếu chai rượu chỉ ra thời kỳ lão hóa trong thùng gỗ sồi, bạn sẽ có thể mua được một loại rượu tốt, bởi vì nhà sản xuất không để lâu già trong thùng, đó là một niềm vui đắt tiền, mặc dù vậy. sẽ cải thiện một chút rượu dở, nhưng không phải để bù đắp chi phí. Chỉ những loại rượu ngon mới chịu được.
Bước 4
Một dấu hiệu tốt là dấu hiệu cho thấy quốc gia sản xuất đã tiến hành kiểm tra chất lượng loại rượu bạn chọn. Các hiệp hội làm rượu trên toàn thế giới đều có tiêu chuẩn riêng, tiêu chuẩn khác nhau, nhưng nếu rượu đạt tiêu chuẩn chất lượng của quốc gia họ, thì bạn đã có thể tin tưởng vào một thức uống ngon.
Bước 5
Một chỉ số khá đáng ngờ là tên của nhà nhập khẩu. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, nó có thể hoạt động. Đầu tiên, hãy tìm tên của nhà nhập khẩu trên chai rượu vang đắt tiền nhất. Sau đó, kiểm tra các loại rượu rẻ nhất, thường được tìm thấy ở các kệ thấp hơn. Nếu tên của các nhà nhập khẩu trùng khớp, điều này không tốt cho các loại rượu đắt tiền. Theo quy luật, một nhà nhập khẩu giao dịch với một nhóm nhỏ các loại rượu vang có cùng mức giá và chất lượng tương tự.
Bước 6
Một tiêu chí quan trọng là giá thành của rượu. Bạn hầu như không tin vào những điều kỳ diệu và mong đợi mua được rượu ngon với giá 100 rúp. Có thể mua một loại đồ uống chất lượng cao hơn hoặc ít hơn với mức giá ít nhất là 250 rúp, ngoại trừ các đợt giảm giá và khuyến mãi do các cửa hàng lớn tổ chức.
